Ψαρικα

"Ένα γευστικό πιάτο και ταυτόχρονα πολύ ελαφρύ. Το ψάρι εκτός των θαυμάσιων ιδιοτήτων που προσφέρει στην ανθρώπινη υγεία βελτιώνει σημαντικά τη μεταβολική[...]

Η Chef Ντίνα Νικολάου σου παρουσιάζει μια εύκολη, ελαφριά αφροδισιακή συνταγή. Ριζότο με γαρίδες σβησμένο με λευκό κρασί. Μια καλή πρόταση για το[...]

Έτοιμο σε 20' μόλις λεπτά, χωρίς πολλά λιπαρά και με μια εξαιρετική συνοδευτική σάλτσα ντομάτας 190 Θερμίδες Εύκολη 40 Λεπτά 4μερίδες 1 1 0 0 0 Συστατικά[...]

Ολόκληρο αναποφλοίωτο ρύζι, με όλες τις θρεπτικές ουσίες του και πλούσιο σε φυτικές ίνες, μπλέκεται αρωματικά με σολομό, πλούσιο σε Ω3 λιπαρά οξέα.  Ένα[...]

Τραγανή επικάλυψη αμύγδαλου θα δώσει στο φιλέτο ψαριού άλλη γεύση και μοναδική υφή. Εύκολη 30 Λεπτά 2μερίδες 1 1 0 0 0 Συστατικά 230 γραμ φιλέτα μπακαλιάρου[...]

Είναι η κλασική συνταγή γαρίδες cocktail...απόφασίσαμε να την ετοιμάσουμε σε σφηνοπότηρα για να δοκιμάσεις λίγο και να μην βαρύνεις... 30 θερμίδες/Το[...]

Τραγανές μπουκιές από μπακαλιάρο σε ένα πιάτο που θυμίζει λίγο κροκέτα, αλλά έχει μπόλικο άρωμα από μαϊντανό! Δοκίμασέ τη... Εύκολη 40 Λεπτά 4μερίδες 1 1 0 0[...]

Λαχταριστό γεύμα από καλαμποκίσιες πίτες με σπανάκι και γέμιση σολομού με αβοκάντο. Ιδανικό για σνακ ή ελαφρύ βραδινό με πολλά Ω3 καλά λιπαρά και[...]

Μικρός αλλά θαυματουργός! Ο γαύρος προσφέρει πρωτεΐνες υψηλής διατροφικής αξίας για δυνατούς μύες, ω-3 λιπαρά για γερή καρδιά και ασβέστιο για δυνατά οστά. Ο[...]

Το ψάρι δεν έχει περιορισμούς... μπορείς να το προσθέσεις σε κάθε σου δημιουργία εκμεταλλευόμενη την εξαιρετική του υφή! Open sandwich λοιπόν με πέστροφα ή[...]

Αγόρασε φιλέτο γλώσσας, ένα ψάρι που λατρεύουν και τα παιδιά, τύλιξέ το σε ρολάκι με μια δροσερή γέμιση από μπρόκολο, παρμεζάνα και μυρωδικά!  Εύκολη 45[...]

Δεν είναι όσο δύσκολο φαίνεται. Αρκεί να το διασκεδάσεις και να έχεις μαζί σου τα κατάλληλα εργαλεία (δες tip). Άλλωστε σκέψου πως θα τον εντυπωσιάσεις[...]

O πιο απλός και νόστιμος μεζές για καλοκαιρινές συγκεντρώσεις στο σπίτι... Μπορείς όμως να το χρησιμοποιήσεις και σαν το... πικάντικο συνοδευτικό σε ελαφριά[...]

Ετοίμασε κι εσύ αυτό το πεντανόστιμο μυδοπίλαφο και τίμησε τη Σαρακοστή με τον καλύτερο τρόπο! Εύκολη 1 ώρα 4+μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 1/2 κιλό ρύζι[...]

Aρωματικό πορτοκάλι θα ντύσει μια ολόφρεσκη σαλάτα. Εμείς προσθέσαμε και γαρίδες για να σου δείξουμε πως η νηστεία έχει υπέροχη γεύση. Εύκολη 30 Λεπτά[...]

Μια συνταγή για να απολαμβάνεις τα αγαπημένα σου κόκκινα ψαράκια, χωρίς να τα τηγανίζεις... Λεμονάτη, με τα μπαρμπούνια γεμιστά με μαϊντανό και σκόρδο, με[...]

Ένα είναι σίγουρο! Πώς έτσι τον τόνο δεν θα τον φανταζόσουν ποτέ! Μια παραλλαγή σουφλέ ζυμαρικών με μυρωδάτο τόνο και μυρωδικά από την Μεσόγειο!  [...]

Είναι νόστιμο και παραδοσιακό. Μπορείς να το ετοιμάσεις με διάφορες παραλλαγές, από σκορδαλιά με ψωμί και ξηρούς καρπούς ή σκορδαλιά με πατάτα μέχρι κομμάτια[...]

O αγαπητός Σεφ προτείνει μια ενδιαφέρουσα συνταγή για γεμιστά καλαμαράκια! Ό, τι πρέπει δηλαδή για να πειραματίζεσαι με πιάτα που μπορούν να γεμίσουν το[...]

Κλασική γαλλική συνταγή που παντρεύει φιλέτο γλώσσας με ολόφρεσκη σταφίδα και όλα αυτά σε μια απαλή - οι Γάλλοι είναι ειδικοί στο είδος - λευκή[...]

Είναι το φιλέτο σολομού το αγαπημένο σου υγιεινό γεύμα; Που να δεις όταν το σερβίρεις με αυτή την απολαυστική σος ολαντέζ, αρωματισμένο με λεμόνι και[...]

"Ένας από τους αγαπημένους τρόπους για να μαγειρέψω τσιπούρα ή λαυράκι όταν είμαι μόνος σπίτι. Όλα σε ένα σκεύος για οικονομία και ευκολία. Το ψάρι με αυτόν[...]

Μεθυσμένες σουπιές με σάλτσα ντομάτας! Ένα υπέροχο πιάτο, όσο περιμένεις την... Ανάσταση και την επιστροφή στα γαλακτοκομικά και τα κρεατικά! Εύκολη 1[...]

Μια από τις δεκάδες συνταγές θαλασσινών του διάσημου σεφ Λευτέρη Λαζάρου. Πώς θα την βαθμολογίσεις; Μέτρια 1 Ώρα 4μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 4 μεγάλα ή 8[...]

Η Σαρακοστή είναι τόσο νόστιμη... αρκεί να ξέρεις τι θα ετοιμάσεις και να οργανωθείς. Βάλε το χταπόδι να γίνει από σήμερα και την Καθαρά Δευτέρα θα έχεις έναν[...]

Αυτή η συνταγή θα σε κάνει να δεις τις σαρδέλες με άλλο μάτι. Σερβίρουμε με σπανάκι που δεν έχει θερμίδες, ενώ προσφέρει πολύτιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.[...]

Το σπανάκι εκτός από λαχανικό με εξαιρετικές ιδιότητες για τον οργανισμό, είναι και από τα λίγα τρόφιμα που μπορείς να ετοιμάσεις με δεκάδες διαφορετικούς[...]

Ένα πιάτο που συμπυκνώνει τις απίθανες γεύσης της Μεσογείου με ένα λίγο πιο... ασιατικό στιλ. Είναι ελαφρύ, γευστικό και θα σε βοηθήσει να τρως περισσότερες[...]

Μήπως δεν είσαι και τόσο ένθερμη υποστηρικτής των κρεατικών; Κανένα πρόβλημα! Δοκίμασε να περάσεις τις αγαπημένες σου γαρίδες σε ξυλάκι και σέρβιρε αρωματικές[...]