Ψαρικα - Στο τηγανι

Χρόνος προετοιμασίας: 40-50 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος: 3-4 λεπτά Υλικά: 1 και 1/2 κιλό χταπόδι 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού λευκό κρασί ρίγανη[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 25-30 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. ζυμαρικά λιγκουίνι) 1 κιλό μπακαλιάρος φιλέτο 1 κρεμμύδι ξερό 1 ντομάτα καρεδάκι 1/3 πράσινη πιπεριά[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 15 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. σπαγγέτι ολικής 6-8 γαρίδες No 2 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 σφηνάκι κονιακ 1 σφηνάκι ελαιόλαδο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά για 2 sandwiches: 4 τετράγωνες μικρές πίτσες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα καλαμαράκια ή 4 μικρά τηγανιτά 1 μερίδα πατάτες[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 2 ώρες Χρόνος Μαγειρέματος: 25 λεπτά Υλικά: 500 γρ. ρύζι αρμπόριο 1.5 λίτρο ζωμός λαχανικών 300 γρ. γαρίδες καθαρισμένες (μέτριο μέγεθος)[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 10 λεπτά Υλικά για 4-5 μερίδες: 1- 1,5 κιλό μπακαλιάρος παστός 330 γρ. μπύρα 250 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 1[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 20 γαρίδες (μεσσαίο μέγεθος) αλάτι πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Για την[...]

Xρόνος Προετοιμασίας: 30-40 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. ρύζι αρμπόριο 700 γρ. ζωμός γαρίδας ή νερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 στήμονες σαφράν (κρόκο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας : 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος : 30 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. ρύζι αρμπόριο 1.5 λίτρο ζωμός κότας 12 μεγάλες γαρίδες[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. πένες 8 γαρίδες No 2 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2 πορτοκαλί πιπεριά 1 ξερό κρεμμύδι 1-2[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος αναμονής: 4-5 ώρες Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά Υλικά για 4 άτομα: 4 φιλέτα σολομού (περίπου 200γρ. το καθένα) 6-8[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος : 20 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 12-16 μεγάλες γαρίδες No 2 500 γρ. σπαγγέτι 2 σφηνάκια ελαιόλαδο 1 κ.σ.[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 25-30 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 2 φιλέτα σολομού (ή φέτες 250 γρ./καθένα) 200 γρ. πλευρώτους 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά: 10-12 γαρίδες Νο 2 2-3 σκελίδες σκόρδο 1/3 φλ. τσ. ελαιόλαδο 1/2 βούτυρο 1 σφηνάκι ούζο αλάτι πιπέρι Για το σερβίρισμα θα[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 40-50 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος: 3-4 λεπτά Υλικά: 1 κιλό χταπόδι 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού λευκό ξύδι ρίγανη αλάτι πιπέρι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος : 20 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 16 μεγάλες γαρίδες φρέσκες 500 γρ. σπαγγέτι 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι[...]

Χρόνος μαγειρέματος: 10-15 λεπτά Υλικά 4 μερίδες: 1 κιλό μύδια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2-3 κ. σ.[...]