Ψαρικα

27 Mαρ 2014 Υλικά : 3 μεγάλα καλαμάρια θράψαλα 3 φλυτζάνια του ελληνικού καφέ ρύζι(μισή ποσότητα καρολίνα και μισή μπασμάτι) 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη 5-6[...]

29 Μαρ 2013 Υλικά: 500 γρ. γαρίδες 1 ντομάτα 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι λίγο μαϊντανό 1 κ.σ. πελτέ αλάτι πιπέρι τυρί φετα Εκτέλεση: Βάζετε αρκετό ελαιόλαδο[...]

24 Ιουν Υλικά (2 μερίδες): 2-3 φιλέτα μπακαλιάρου ξαλμυρισμένα 1 κούπα μπύρα 1 κούπα αλεύρι 1 αυγό αλάτι λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση: Σε ένα μπολ[...]

16 Μαΐ 2012 Υλικά (4 μερίδες): 4 τσιπούρες ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι ρίγανη αλάτι Εκτέλεση: Πλένετε καλά τα ψάρια,τα χαράζετε και τα αλατίζετε .Αναμειγνύετε[...]

25 Φεβ 2013 Υλικά : 1 μεγάλο χταπόδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 συσκευασία ντοματοχυμό 4 ποτήρια νερό 4 φλυτζάνια τσαγιού κοφτό[...]

21 Αυγ 2012 Υλικά (2 μερίδες): 3 φιλέτα γλώσσα 1 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση: Λαδώνετε ένα ταψάκι, τοποθετείτε τα[...]

10 Απρ 2012 Υλικά (4 μερίδες) 500 γρ. κατεψυγμένες γαρίδες (μικρές,καθαρισμένες) 1 συσκευασία ντομάτα κον κασέ 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 μεγάλο[...]

7 Μαρ 2014 Υλικά (2 μερίδες): 2 φιλέτα σολομού ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι λιναρόσπορο σπασμένο Για την σος γιαουρτιού : 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2-3 κ.σ.[...]

18 Φεβ 2014 Υλικά (2 μερίδες): 200 γρ. σολομό 1 μικρό μπουκέτο μπρόκολο 250 γρ. λιγκουίνι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι βότκα 100 ml κρέμα γάλακτος αλάτι[...]

5 Νοε 2012 Υλικά (3 μερίδες): 1/2 κιλό πέστροφα (ή άλλο ψάρι της αρεσκείας σας) 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 3-4 καρότα 1 κολοκυθάκι 2 κόκκινες πιπεριές άνηθο Για την[...]

28 Aυγ 2012 Υλικά ( 4 μερίδες): 1 πακέτο λιγκουίνι 3 φιλέτα σολομό 400 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι 2-3 σφηνάκια βότκα 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο μισό ματσάκι άνηθο[...]

13 Ιουν 2012 Υλικά: 1/2 κιλό χταπόδι 2 μικρά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. πελτέ 1 κουπα λευκό κρασί 3-4 ψιλοκομμένες ντομάτες λίγο μαιντανό αλάτι[...]

28 Απρ 2012 Υλικά: 4 φιλέτα γλώσσας 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για την σως λεμόνι: 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.γ. κορν φλάουερ 1[...]