Ψαρικα - Νηστισιμα Χριστουγεννων

Σουπιές με σπανάκι Υλικά 1 κιλό σουπιές 1κιλό σπανάκι 5-6 Κρεμμυδάκια φρέσκα Μαϊντανό Πελτέ ντομάτας ,εγώ βάζω πουμαρο. Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις σουπιές(οι[...]

Αυτό τον καιρό το καλάθι του ψαρά έχει ωραία σαρδέλα φρέσκια. Εκμεταλλευτείτε το λοιπόν και ετοιμαστείτε για δακτυλογλυψίματα :) Θα χρειαστείτε: φρέσκια[...]

Η γλώσσα εν ωραίο ψάρι, αλλά συνήθως πολλύς κόσμος τηανίζει την. Τούτη η συνταγή εν σίουρα πιο υγιεινή που το τηάνισμαν. Υλικά (για 2-3 άτομα) 4-5 φιλέτα[...]

Μιαν που έσιει κόσμον που νηστεύκει είπα να βάλω συνταγή κατάλληλη. Ταΐζει περίπου 3-4 άτομα. Υλικά 2 χταπόθκια μέτριου μεγέθους 5-6 κρεμμύθκια ξερά,[...]

Μια συνταγή για χταπόδι για τις ημέρες των νηστειών της Μεγάλης Σαρακοστής. Υλικά: 1,5 - 2 κιλά χταπόδι ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 και[...]

Ίσως η πιο εύκολη τζαι γρήγορη συνταγή για γαρίδες έβερ!! Πλυνίσκουμε καλά της γαρίδες τζαι βάλλουμε τες μέσα σε μια κατσαρόλα μόνες τους. Στην αρχή έχουμε[...]

Θα χρειαστούμε: ψάρι φιλέτο (όχι παναρισμένο!) πατάτες κρεμμύδια ξερά ώριμες ντομάτες καρότο (κατά προτίμηση) πολτό ντομάτας φρέσκο μαϊντανό πολύ λίγο κρασί[...]

Η συνταγή αυτή είναι της Νένας Ισμυρνόγλου, από το περιοδικό Γαστρονόμος. Θα χρειαστούμε: Για το χταπόδι 1 καθαρισμένο χταπόδι βάρους περίπου 1,2kg ή δύο πιο[...]