Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 33 συνταγές
Υλικά Μαριδάκι 500 γρ Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Αλεύρι όσο χρειαστεί για αλεύρωμα Αλάτι Οδηγίες Πλένουμε τα μαριδάκια χωρίς να τα καθαρίσουμε και τα αφήνουμε[...]
Πηγή: chefoulis.grΤΗΓΑΝΗΤΟΣ ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΛΑ ΡΟΜΑΝΑ Τοσο ο υγραλατος οσο και ο αποξηραμενος βακαλαος ειναι πολυ δημοφιλεις στην γειτονικη μας Ιταλια, οπου τον μαγειρευουν με[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.gr1 κιλό τόνο σε φέτες 1 φλιτζ. χοντρό αλάτι 4 λεμόνια (ο χυμός τους) 1 σκελίδα σκόρδο ½ κ.γ. πιπέρι κόκκους ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο Καθαρίζουμε τις φέτες τόνου,[...]
Πηγή: cooklos.grΥλικά 500 γρ. μαριδάκι Λαδι για το τηγάνισμα (ηλιέλαιο) Αλεύρι όσο χρειαστεί για αλεύρωμα Αλάτι 1 κ.σ ξύδι. Λεμονια για το σερβιρισμα. Εκτέλεση Πλένουμε τα[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΠαστές σαρδέλες ένας υπέροχος μεζές για το ουζάκι σας ή το τσίπουρακι σας. Απολαύστε και...στην υγειά σας. Υλικά 1 κιλό σαρδέλες 1 σακουλάκι αλάτι ημιχονδρο[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΣτην Ταϊλάνδη το καλαμάρι πριν το βάλουν στη σαλάτα το ρίχνουν για 1 λεπτό σε νερό που κοχλάζει. Είναι το λεγόμενο «blanching». Μπορείς να το φτιάξεις και[...]
Πηγή: xrysessyntages.com1 τόνος βάρους 1,200 κιλού περίπου (απαραιτήτως ολόφρεσκος) 500 γρμ αλάτι ημίχονδρο μαγειρικό νερό ηλιέλαιο κόκκους πράσινου και ροζ πιπεριού 2-3 κόκκινες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑπό τον Ερβέ Προνζάτο (Squirrel, ξενοδ. Danai Resort, Χαλκιδική) Είναι ακόμα πολύ νωρίς, αλλά δεν θα παραξενευόμουν να μάθω ότι μια μέρα ο σεφ θα ξεναγεί[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami1 κιλό γαύρο 300-400 γρμ αλάτι χοντρό 1 μπουκαλάκι ξύδι Ηλιέλαιο Μπούκοβο Λίγο ξύσμα λεμονιού 0.5 ματσάκι σέλινο 3 σκελίδες Σκόρδο Οδηγίες Πλένουμε,[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑπό τον Ερβέ Προνζάτο (Squirrel, ξενοδ. Danai Resort, Χαλκιδική) Είναι ακόμα πολύ νωρίς, αλλά δεν θα παραξενευόμουν να μάθω ότι μια μέρα ο σεφ θα ξεναγεί[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΓια 2-4 άτομα 2 ώριμα Αβοκάντο κομμένα στη μέση Χυμός μισού λεμονιού Ξύσμα ενός λεμονιού 8 μεγάλες γαρίδες 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 μάτσο ρόκα πλυμένη[...]
Πηγή: sidagi.gr120 γρ. λυκοτρίβολο (ή άλλη πράσινη σαλάτα) 3 στελέχη σέλερι 1 γκρέιπφρουτ 30 ml. χυμό λεμόνι ζάχαρη 100 ml. ηλιέλαιο 100 γρ. βρασμένες μικρές γαρίδες [...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά Μπαρμπούνια 1 κιλό Ούζο 1/2 ποτήρι Αλεύρι όσο χρειαστεί για το αλεύρωμα Αλάτι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Οδηγίες Καθαρίζουμε τα μπαρμπούνια , τα πλένουμε[...]
Πηγή: chefoulis.grΚαλημέρα!!! Καλαμάρια γευστικότατα!!! Δοκιμάστε τα !!!! Τέλεια!!! Καλαμάρια γεμιστά!!! Υλικά 4 καλαμάρια μεσαίου μεγέθους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σελίδα[...]
Πηγή: edesmatologion23.blogspot.gr1/2 κιλό καλαμάρι σε ροδέλες 1/2 κρεμμύδι πολτοποιημένο 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις πιπέρι αλάτι 1 κ.γλ. άνηθο ηλιέλαιο Οδηγίες Παίρνουμε το καλαμάρι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚαι αφού μου έφεραν δώρο 1 κιλό σαρδέλες που δεν μπορούσα να τις ψήσω, αλλά ούτε και να τις καταναλώσω άμεσα, έστυψα το μυαλό μου τι άλλο να τις κάνω εκτός[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΌχι πείτε μου υπάρχει καλύτερο από ένα κομματάκι μπακαλιάρο με τέλειο κουρκούτι; Εγώ τρελαίνομαι, είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα. Εννοείται δίπλα θα[...]
Πηγή: elpidaslittlecorner.gr15/11/13 Παρασκευή φίλοι μου! Στρώσατε χαλιά; Στολίσατε χριστουγεννιάτικα ή ακόμα έχετε τα μαγιώ σας σε πρώτη θέση γιατί συνεχίζετε τα μπάνια; Όλα τα ακούω το[...]
Πηγή: zannetcooks.com