Ψαρικα με αβοκαντο

Υλικά (για 10 άτομα) 250 γρ. καπνιστός σολομός 200 γρ. ντομάτες Διάφορα είδη σαλάτας Λίγο ciboulette (σχινόπρασο ή chives) Βινεγκρέτ με λάιμ (λάδι και λάιμ σε[...]

Καλώς σας βρίσκω και πάλι αγαπημένοι μου! Τις τελευταίες μέρες του Νοεμβρίου και ενώ πλησιάζουν τα Χριστούγεννα , όλο και πιο πολύ αρχίζουμε να μπαίνουμε στο[...]

Υλικά φρέσκος σολομός: 250 γρ. καπνιστός σολομός: 250 γρ., σε κομμάτια χυμός ντομάτας: 2 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξίδι: 1 κουταλιά άνηθος: λίγος[...]

Delicious and easy to make this shrimp and avocado appetizer, just in time for the festive season and/or special occasions..Enjoy :) we need 1 cup cooked and[...]

Υλικά (Σερβίρει 2 ) 200 γρ. Σολομός (Μαρινάρεται σε χυμό από λεμόνι) 1 μαρούλι ή λόλο 1 ματσάκι ρόκα 1 πακέτο τοματίνια 1/2 ματσάκι άνηθος 1/2 ματσάκι[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 500 γρ. ζυμαρικά καμπανούλες 500 γρ. γαρίδες 2 μέτρια αβοκάντο 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο χυμό και ξύσμα από 1/2[...]

Καρπάτσιο σολομού με πικάντικη μαρινάδα lime: Εστιατόριο «Robins Ηοοd», σεφ Παναγιώτης Βάκnς. Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. φρέσκο φιλέτο σολομού 1[...]

2 Αβοκάντο 3 κουταλάκια νερό 2 Γκρειπφρουτ κόκκινα κομμάτια 8 Μεγάλες γαρίδες Μισό κουταλάκι γλυκιά πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι 3 κουτάλια της[...]

Ο Martin Becquart είναι Γάλλος, γεννημένος στο Λάος πριν από 31 χρόνια. Ανέλαβε πριν από μερικούς μήνες το Alfredos (8η θέση στους Χρυσούς Σκούφους) αφού[...]

Υλικά για 8-10 άτομα: 650 γρ. γαρίδες Χυμός από 8 λεμόνια 1 1/2 μεγάλη ντομάτα 2 πιπεριές τσίλι 8 κρεμμυδάκια φρέσκα 4 1/2 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο[...]

2 Αβοκάντο 3 κουταλάκια νερό 2 Γκρειπφρουτ κόκκινα κομμάτια 8 Μεγάλες γαρίδες Μισό κουταλάκι γλυκιά πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι 3 κουτάλια της[...]

υλικά (για 6 σουβλάκια) 750 γρ. χοντρές φέτες ξιφία χωρίς την πέτσα 4 μέτρια κρεμμύδια 2 κίτρινες πιπεριές 2 μαραθόριζες (φινόκιο) 1 κ.γ. θυμάρι 2 κ.σ.[...]

Υλικά ψίχα καβούρι: 500γρ., πολύ καλής ποιότητας αβοκάντο: 160 γρ., κομμένο σε μικρά ζαράκια ντομάτα φρέσκια: 160 γρ. χωρίς φλούδα και σπόρους, κομμένη σε[...]

Αναρτήθηκε στις 06/04/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές, Σως - Dressings, Ψάρι - Θαλασσινά Καλαμαράκια ψητά με ελαφριά σάλτσα Ταρτάρ Τραγανά[...]

Λαχταριστά τάκος στη στιγμή. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 3 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄. Βαθμός Δυσκολίας : ✬[...]

200 γρ φρέσκο ωμό φιλέτο σολωμό ψιλοκομμένο 150 γρ φρέσκο ωμό φιλέτο τόνο ψιλοκομμένο 1 δέσμη κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Μία super συνταγή από τη Τίνα Webb και τον "Γαστρονόμο". Το μυστικό είναι στο αρωματισμένο από τα φρέσκα μυρωδικά λάδι. Προετοιμασία : 10΄ Ψήσιμο :[...]