Ψαρικα χωρις γλυκαντικα κοχυλι

2 πακετα καπνιστο φιλετο σολομού 2 πακετα τυρι κρεμα των 200 γρ. 2 κονσερβες τονου σε νερο 160 γρ ο καθενας μαγιονεζα αρκετη(10-12 κουταλιες τις σουπας) 1[...]

ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΦΙΛΕΤΟ ΣΟΛΟΜΟΥ, ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ Νοστιμο φιλετο σολομου, ψημενο στη σχαρα και συνοδευμενο απο τζατζικι με αβοκαντο . Δοση : για 4 ατομα Βαθμος δυσκολιας[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ πένες ή πίπες ριγωτές 3 κουταλιές σπορέλαιο 150 γρ καπνιστός σολομός ψιλοκομμένος 150 γρ ρέγγα καπνιστή ψιλοκομμένη 1 μικρό[...]

Υλικά (4 μερίδες ελαφρού γεύματος) : 375 γρ. ζυμαρικό πεταλούδα 1/2 κουταλιά αλάτι ή κατά τη γεύση 1 μεγάλο αβοκάντο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά[...]

Ο μάγειρας του νέου πρωινού του Mega, Ανδρέας Λαγός σερβίρει μια εύκολη και γευστική συνταγή για ψάρι και σαλάτα από δροσιστικό μαϊντανό. Σερβίρεται με μια[...]

Υλικά (10 μερίδες) : 1 φλιτζάνι παχιά κρέμα 250 γρ. γαρίδες ψιλές (από κονσέρβα) 2 ώριμα αβοκάντο 2 πράσα (γλυκά) ψιλοκομμένα, 2 κουταλάκια κάρι μέτρια[...]

Υλικά Αβοκάντο 3 ώριμα Γαρίδες 750 γρ λίγο βρασμένες με ξύδι Αλάτι - πιπέρι Για την σος κοκτέιλ Μαγιονέζα 1 1/2 ποτήρι Ταμπάσκο 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας για πίτες 5 φύλλα κρούστας 1/2 πακέτο βούτυρο 100γρ. λιωμένο φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα φιλέτο ή φέτα φρέσκου σολομού 200γρ. χωρίς[...]

Λαχταριστό γεύμα από καλαμποκίσιες πίτες με σπανάκι και γέμιση σολομού με αβοκάντο. Ιδανικό για σνακ ή ελαφρύ βραδινό με πολλά Ω3 καλά λιπαρά και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 ώριμα αβοκάντο ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ κιλό χταπόδι, κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ κιλό καλαμαράκια, κομμένα σε κομμάτια 1 φλιτζάνι λευκό[...]

Υλικά 8 φυλλαράκια σικορέ 8 κγ μαγιονέζα 1 πακέτο καπνιστός σωλομός 1- 2 αβοκάντο ώριμα (ανάλογα με το μέγεθος) λίγο λεμόνι 1 κουτάκι μαύρο χαβιάρι λίγο άνιθο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 αβοκάντο ώριμα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ κιλό χταπόδι, κομμένο σε μικρά κομμάτια ½ κιλό καλαμαράκια, κομμένα σε κομμάτια 1 φλιτζάνι λευκό[...]

ΥΛΙΚΑ 150 γρ. φιλέτο σολομού (χωρίς πέτσα) 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κουταλάκια μαύρη ζάχαρη 70 γρ. κιχώριο (ή αλλιώς αντίδια ή αντίβ), κομμένο στη μέση 10 γρ.[...]

Μία δροσερή σαλάτα για λες τις ώρες. Χρόνος Προετοιμασίας 15' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 2 αβοκάντο ώριμα,καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη βινεγκρέτ τζίντζερ-σόγιας 10 γρ. Τζίντζερ, σε μεγάλα κομμάτια 40 γρ. Σάλτσα σόγιας 10 γρ. Μουστάρδα Ντιζόν 15 γρ. Χυμός λεμονιού 10 γρ. Χυμός[...]

Πολύ εύκολη σαλάτα και νόστιμη. Εγώ την φτιάχνω συνήθως οταν έχουμε καλεσμένους. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι ψιλοκομένο λεπτό 1 αβοκάντο 5-6 καβουροπόδαρα[...]

2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο (δείτε στα tips) ελαιόλαδο για το τηγάνισμα λίγο αλεύρι για το πανάρισμα Για το πιο τραγανό κουρκούτι 260 γρ. αλεύρι για όλες[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα καλαμαράκια και τις πατάτες 1 κιλό καλαμαράκια ½ κιλό πατάτες Σπορέλαιο 2 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.γ. πάπρικα Αλάτι Πιπέρι Για[...]

450γρ. καπνιστός σολωμός. 100γρ. κατσικίσιο τύρι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια (καθαρισμενα και ψιλοκομμένα) 3 αβοκάντο κομμένα 3 κουτ. σούπας χυμό λεμόνι λίγο[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι 2 αβοκάντο 1 καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά) 24 μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες (χωρίς το κεφάλι) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 50 γρ.[...]

Οι γαρίδες σαγανάκι ήταν πάντοτε απ’ τους αγαπημένους μου μεζέδες σε ουζερί και ταβέρνες, αν και τις περισσότερες φορές με απογοήτευε το γεγονός ότι στο[...]

2/7/14 Tacos με τραγανό μπακαλιάρο και κρέμα ταραμά το πιάτο μας για σήμερα. Συγκεκριμένα αν μπορούσα θα έγραφα : Tacos από τορτίγια με τραγανό ψητό φιλέτο[...]