Ψαρικα χωρις πορτοκαλι φουσιλι

Υλικά (6 μερίδες) 750 γρ. γαρίδες μέτριες, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες και στεγνωμένες 3 κουταλιές μίγμα μπαχαρικών "Old Bay" κατά τη γεύση 3[...]

Υλικά (4 μερίδες) 400 γρ. καπνιστός σολομός κομμένος σε λωρίδες 1/3 φλιτζ. κλαριά μαϊντανού 350 γρ. σπαγγετίνι 1 φλιτζ. λευκό κρασί 1,5 κουταλιά μουστάρδα[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) 500 γρ. σπαγγετίνι 500 γρ φρέσκα καλαμαράκια, καθαρισμένα και κομμένα 1 μικρό βάζο καρδιές αγκινάρας μαρινάτες, στραγγισμένες και[...]

Υλικά (4 μερίδες) 350 γρ σπαγετίνι ή μαλλιά αγγέλου 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κουταλιές κρεμμυδάκια[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. σπαγγετίνι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 κουταλιές κρεμμυδάκια στιφάδου[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. σπαγγέτι ή σπαγγετίνι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 φλιτζ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 χταπoδάκι 1-1,5 κιλό φρέσκο χτυπημένο και γουλισμένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κουταλιές τοματοπολτός 3 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα (στον[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ σπαγετίνι ή φιδές 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές βούτυρο ή λάδι 500 γρ. ωμές γαρίδες ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες 2[...]

Υλικά (6) : 1 κρεμμυδάκι στιφάδου ή φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 500 γρ. μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες (η ουρά παραμένει αν θέλουμε) 1 κ. σ. συν 2 κ. γ.[...]

Υλικά (4) : 350 γρ. ωμές γαρίδες καθαρισμένες 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι μαύρο 250 γρ. σπαγγετίνι 1 κουταλιά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο[...]

Υλικά  200γρ σπαγγετινι 4 μεγαλες μελιτζανες 500γρ μυδια ψιχα (κατεψυγμ) 2 σκελιδ σκορδο 4 κ σουπας μαιντανο ψιλοκομμενο λαδι 6 κουτ σουπας(για τη σαλτσα)[...]

Μακαρόνια με χαβιάρι και καπνιστό σολομό Τα μακαρόνια με χαβιάρι ή με τα πιο προσιτά, αυγά βασιλικής ή χρυσής ρέγγας είναι ένα εκλεπτυσμένο πρώτο πιάτο αλλά[...]

Ένα μέτριο σε μέγεθος χταποδάκι, ψαρεμένο από τον ψαρά του σπιτιού μας, με περίμενε καρτερικά καιρό τώρα. Όλο έλεγα πως θα καταπιαστώ μαζί του, αλλά όλο το[...]

Υπέροχη μακαρονάδα με πιπεριές και γαρίδες Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια Νο 10 Μισό κιλό γαρίδες μεσαίες καθαρισμένες 2 φλυτζάνια τσαγιού ψιλοκομμένη[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 κρεμμυδάκι στιφάδου ή φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 500 γρ. μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες (η ουρά παραμένει αν θέλουμε) αλάτι κατά τη[...]

Μία συνταγή του Βασίλη Καλλίδη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 πακέτο ΜΙSKO Σπαγγετίνη Νο 10 Για το πέστο: 1/2 φλιτζάνι μαϊντανό 1/2 φλιτζάνι βασιλικό 1/2 φλιτζάνι[...]