Ψαρικα - Στο φουρνο

Ενα σαγανάκι οτι πρέπει για τα πρώτα ουζάκια τώρα που ανοίγει ο καιρός.. εκεί.. γιατι εδώ σημερα χιονίζει χεχε.. Εκτος απο συνοδευτικό, μπορεί άνετα να[...]

Για το βράσιμο : 4 φιλέτα σολομού περίπου 200 γρ το ένα (προσοχή! φιλέτα και όχι κομμάτια με κόκαλο) ένα ποτηράκι κρασί 1 1/2 ποτήρι νερό φύλλο δάφνης 2[...]

Αν μια ξεχειλισμένη στοίβα από αχνιστά μύδια σε αρωματική σάλτσα είναι πάντα άκρως εμπνευστική στο τραπέζι, ένα γεμάτο πιάτο μ’ αυτά έτοιμα, καθαρισμένα[...]

Μία σύνθεση που προφέρει τη λέξη «πίτσα» με τέλεια γαλλική προφορά, από πρώτες ύλες που φορούν περήφανα τον μπερέ a la francaise. Υλικά 1 αφράτη ζύμη πίτσας[...]

Λαχταριστό πιάτο για το μεσημεριανό σας με γαρίδες και ζυμαρικά Απαιτούμενος χρόνος: 30΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια γαρίδες,[...]

click for english υλικά 500γρ μακαρόνια 5 κουταλιές ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλάκι γεμάτο ρίγανη 1 κουταλάκι γεμάτο θυμάρι 2 κουταλιές φρέσκο[...]

Να και μια συνταγή πάστας που μπορείς να ετοιμάσεις εκ των προτέρων. Είναι ιδανική για πάρτι ή συνάξεις φίλων. Πολύ εύκολη και ιδιαίτερα νόστιμη. Αν θέλεις[...]

Υλικά 4 -5 ψωμιά λαβάς (lavash) ή 4-5 πίτες για σουβλάκι 200 γρ. τυρί κρέμα 1-2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι μόνο το πράσινο μέρος 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Πιτσάκια με γαρίδες και μοτσαρέλα Πιτσάκια με γαρίδες και μοτσαρέλα   Απλή, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για πίτσα με γαρίδες και μοτσαρέλα. Ακολουθήστε τις[...]