Ψαρικα με ενταμ

Γαρίδες με κοχύλια και μπεσαμέλ στο φούρνο! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. γαρίδες μικρές αποφλοιωμένες 500 γρ.ζυμαρικά κοχύλια 150-200 γρ. περίπου τυρί φέτα 150-200[...]

Μια θαλασσινή πίτσα! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 2 κούπες αλεύρι 4 γρ. μαγιά (μισό φακελάκι) 1 κουταλιά κοφτή ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά ελαιόλαδο 3/4[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φιλέτο ψαριού (παγκάσιους     ή γλώσσα ή μπακαλιάρο), 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μέτριο πράσο     (μόνο το άσπρο)     κομμένο σε[...]