Ψαρικα χωρις σελινοριζα κριθαρακι σαφραν

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πράσο, τα λευκά και τρυφερά πράσινα μέρη, χοντροκομμένα 1 μέτριο φινόκιο χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 20 γαρίδες ( χωρίς το κέλυφος) καθαρισμένες ½ γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 μαρούλι χοντροκομμένο 6 φρέσκα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό γαρίδες 1/2 λεμόνι κομμένο σε φέτες 1/2 κούπα βούτυρο φυτικό 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδου 1 κλωνάρι σέλινο[...]

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες ½ κιλό μακαρόνια λιγκουίνι 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος 400[...]

Για 2-4 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 30 γραμμάρια λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μικρή καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 200 γραμμάρια σιτάρι αποφλοιωμένο[...]

Για 4-6 άτομα Για τη γέμιση 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 400 γραμμάρια μικρές γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1⁄2 φλιτζάνι γιαούρτι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κούπες καφέ ρύζι μπασμάτι 4 κουταλιές της σούπας σουσαμόλαδο 1 κούπα αρακά κατεψυγμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσινη[...]

Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια ραδίκια 20 γαρίδες ( χωρίς το κέλυφος) 4 μεγάλα θαλασσινά χτένια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, το λευκό σώμα χωρίς το κοράλλι 2 αγγούρια[...]

Για 2-4 άτομα ½ κιλό σπαγγέτι 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια 12 γαρίδες μεγάλο μέγεθος 400 γραμμάρια ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 2-3 σκελίδες σκόρδο[...]

Για 2-4 άτομα 2 ώριμα Αβοκάντο κομμένα στη μέση Χυμός μισού λεμονιού Ξύσμα ενός λεμονιού 8 μεγάλες γαρίδες 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 μάτσο ρόκα πλυμένη[...]

½ κιλό φιλέτα γλώσσας 1 βρασμένο αστακό 1 κουτί καβουράκια 250 γραμμάρια βρασμένες γαρίδες 4 αυγά βραστά 2 μέτριες ντομάτες 4 φιλετάκια αντζούγιας 1 κουταλιά[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό γαρίδες 3 μικρές ντομάτες 3 μικρές κόκκινες πιπεριές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ κουταλιά[...]

Για 4-6 άτομα 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο Λίγο άνηθο Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι 500 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες 150[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Χυμός μισού λεμονιού Ξύσμα ενός λεμονιού 8 μεγάλες γαρίδες 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι 6[...]