Ψαρικα χωρις λεμονι μακαρονια καπαρη

Ντομάτες Κρεμμύδια ξερά Κολοκυθάκια Μαϊντανός Σκόρδο Βούτυρο Ελαιόλαδο Ντέμι γλας Δάφνη Αλάτι Πιπέρι Ζωμός από γαρίδες Αφού καθαρίζουμε τις γαρίδες, βράζουμε[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 χταπόδι (1 1/2 κιλού περίπου) 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 5 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 ποτηράκι ξύδι 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 4 φιλέτα σφυρίδα (εναλλακτικά φαγκρί ή μπακαλιάρο) 1 ποτηράκι ελαιόλαδο 7 δαμάσκηνα 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες[...]

Ενα από τα φαγάκια που φτιάξαμε την Καθαρά Δευτέρα και άρεσε σε όλους! Τελικά το γιουβέτσι είναι σταθερή αξία! Υλικά 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες και κομμένες[...]

1 κιλό σφυρίδα σε φέτες 1 κιλό κοκκάρια 1/2 κιλό τριμμένη ντομάτα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 δαφνόφυλλο 1 κ.σ. μπαχάρι σε κόκκους 1 κ.γ. θυμάρι 1 κ.γ.[...]

Ντομάτες Κρεμμύδια ξερά Κολοκυθάκια Μαϊντανός Σκόρδο Βούτυρο Ελαιόλαδο Ντέμι γλας Δάφνη Αλάτι Πιπέρι Ζωμός από γαρίδες Αφού καθαρίζουμε τις γαρίδες, βράζουμε[...]

Για 2--4 άτομα 1 συσκευασία πουρέ ντομάτας αλάτι, πιπέρι βασιλικός 2 κουταλιές της σούαπας ελιές πράσινες καθαρισμένες 1 δαφνόφυλλο 2 κονσέρβες σκουμπρί 2[...]

Για 2-4 άτομα 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 ποτήρι ντομάτα τριμμένη 2 δαφνόφυλλα 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κουταλιά γλυκού ρίγανη αλάτι, πιπέρι 4[...]

Για 2--4 άτομα 1 συσκευασία πουρέ ντομάτας αλάτι, πιπέρι βασιλικός 1 δαφνόφυλλο 2 κονσέρβες σκουμπρί 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΙΦΑΔΟ Μια υπέροχη συνταγή που δημιουργήθηκε από την έμπνευση της στιγμής! Ένα μεγάλο χταπόδι περίμενε υπομονετικά μέσα στον καταψύκτη ... Είχε[...]

Φωτογραφία απο το μέλος : Faye Υλικά 1 κιλό σουπιές 1,5 κιλό πατάτες κομμένες κυδονάτες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1/2 κιλού[...]

Γαρίδες με σάλτσα και κάρυ και ρύζι βρασμένο στο ζουμί από τις γαρίδες! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Ρύζι Άλλες κατηγορίες[...]

1 μεγάλο χταπόδι 1 5-2 κιλά περίπου 6 μέτριες πατάτες 2 ξερά κρεμμύδια 2 ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 1 δαφνόφυλλο 2-3 κλωνάρια μαϊντανό 2-3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 1[...]

Κάποτε μαγείρευαν όλα τα μέρη του ζώου. Μάγουλα, ουρά,πόδια, κοιλιά, κεφάλι, γλώσσα! Κομμάτια ανείπωτης νοστιμιάς και πολύ οικονομικά. Ανήκω σε μια γενιά που[...]

Ένα γευστικό και γρήγορο πιάτο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Άλλες κατηγορίες Συνταγές Light Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4[...]

Καλαμάρια γεμιστά με μανούρι και λαχανικά Τις προάλλες είχα βγει έξω (ναι, για φαγητό! Για ποιον άλλο λόγο βγαίνει ο κόσμος...;) και στο διπλανό τραπέζι από[...]

1 κιλό Καλαμάρια μεγάλα 4 κόκκινα ξερά μεγάλα κρεμμύδια 4 ασπρα ξερα μεγαλα κρεμμύδια 2 κόκκινες πιπεριές 1 πράσινη πιπερια 2 κίτρινες πιπεριές 2 δόντια[...]

1 χταπόδι μέτριο μέγεθος 1 ποτηράκι κρασί λευκο 1/2 ποτηράκι Ελαιόλαδο 1 σφηνάκι Ξύδι 2 Δαφνόφυλλα Πιπέρι φρεσκοστυμμένο Προαιρετικά ντομάτα τριμμένη και[...]

Τα υλικά μας: 1 κιλό γαρίδες μέτριες ολόκληρες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη 1 κρασοπότηρο κόκκινο[...]

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΤΣΙΛΑΔΙΑ Το έχω ξαναγράψει ότι τον υγράλατο βακαλάο τον αγαπάμε πολύ και τον μαγειρεύω συχνά και με διάφορους τρόπους. Εχοντας δοκιμάσει ήδη πολλές[...]

Αναρτήθηκε στις 11/08/2017 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Χταπόδι με μαυροδάφνη και ζυμαρικό Στριφτό Ένα πεντανόστιμο[...]