Ψαρικα χωρις αισμπεργκ φυστικι ηλιανθελαιο

Καραβιδες ποταμισιες  Λεμονι σε χυμο στιμένο Λαδι - Παίρνουμε τις καραβιδες μας ακόμα ζωντανές. Ναι ζωντανές καλά διαβάζετε... Τις ξεπλένουμε και τις αφήνουμε[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 12 μεγάλες καραβίδες 200 γρ. αλεύρι 1 σέλερι 1 ξεφλουδισμένο καρότο 2 φρέσκα κρεμμύδια 2 χρωματιστές πιπεριές 3 κ.σ. ελαιόλαδο Παρασκευή[...]

1 κιλό καραβίδες (ή γαρίδες) 2 πράσσα 1 ξερό κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μαϊδανό 1/2 ματσάκι άνηθο 2 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλη φρέσκια τομάτα 1 φλ. καφέ ελαιόλαδο 1[...]

Από τον Ερβέ Προνζάτο (Squirrel, ξενοδ. Danai Resort, Χαλκιδική) Είναι ακόμα πολύ νωρίς, αλλά δεν θα παραξενευόμουν να μάθω ότι μια μέρα ο σεφ θα ξεναγεί[...]

Είναι μια εύκολη, πολύ νόστιμη, τονωτική και χορταστική σούπα με εξωτική γεύση και εμφάνιση. Η ιδέα ξεκίνησε από μια καταπληκτική chef του Αραβικού[...]

Παρακάτω παραθέτω ένα πίνακα με τις ονομασίες των ψαριών στα Ελληνικά, στα Αγγλικά, στα Γαλλικά και στα Λατινικά (επιστημονική ονομασία). Ελπίζω να σας φανεί[...]

ΥΛΙΚΑ 6 γαρίδες 6 καραβίδες 12 μύδια 6 στρείδια 10 - 15 ντοματίνια 1 μικρό κρεμμύδι 1/2 φλυτζ. τσαγιού κρασί 2 φλυτζ. τσαγιού ρύζι 1 κουτ. γλυκού αλάτι Πιπέρι[...]

Για 4-6 άτομα Χυμός από μισό λεμόνι 1/2 ματσάκι σέλινο Αλάτι Λαδολέμονο 1 κιλό καραβίδες 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Εκτέλεση Με αρκετό νερό πλένουμε[...]

Φρέσκες πεντανόστιμες καραβίδες με σάλτσα ντομάτας. Συνοδευτικό; πιλάφι! Τι χρειαζόμαστε: 10 μέτριες φρέσκες καραβίδες 2 μέτρια κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 1[...]

200 γρ. γαρίδες 200 γρ. καραβίδες 200 γρ. μύδια 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους 2 φύλλα δάφνης ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1[...]

Για τους λατρεις της καραβιδας. Μου την φτιαχνουν φιλοι μου ψαραδες στην Μανη τα καλοκαιρια Τι χρειαζόμαστε: 10 καραβιδες 60 γρ λαδι 2 σκελιδες σκορδο 1[...]

Για 6 άτομα 1κιλό καραβίδες 1/2 κιλό σέσκουλα 1 ματσάκι λάπαθα 1ματσάκι παπαρούνες χονδροκομμένες 1 ματσάκι καυκαλήθρες χονδροκομμένες 1 ματσάκι μάραθα 2[...]

10 μεσαίες καραβίδες 1-2 νεροπότηρο λάδι 2 κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κανάτα νερό 2 κ.σ. πελτέ 1 ματσάκι μαιντανό 1 πακέτο μακαρόνια[...]

Υλικά 500 γρ Λιγκουίνι 8 καραβίδες 8 πετροσωλήνες 8 μύδια 8 γαρίδες 1 ποτηράκι καρσί 4 κουταλιές αχινό ελαιόλαδο φρέσκο κρεμμυδάκι λίγο σκόρδο πιπέρι τρίμμα[...]

Υλικά :200 γραμ. ρύζι μαύρο 1 μικρό κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο…

Υλικά (για 6 άτομα): 1 πακέτο μακαρόνια (Νο 6 ή Νο 7) ½ φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κιλά αστακούς 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαϊντανό[...]

Όταν ήμουν μικρή, το αγαπημένο μου φαγητό ήταν το ρύζι. Μπορούσα να το τρώω κάθε μέρα χωρίς να το βαριέμαι ή να διαμαρτύρομαι κι οι δικοί μου συνεχώς με[...]

Υλικά Γαρίδες ή καραβίδες 2 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμένα 1 ποτηρακι του κρασιου κρασι 1/2 ποτηρακι του κρασιου ουζο 3/4 της κουπας ζωμο γαριδας λιγο ριγανη[...]

Υλικά (3-4 μερίδες) : 1 κιλό καραβίδες 4 φλ. νερό 1 κλωνάρι σέλινο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες πιπέρι 1 κ.γ. αλάτι φέτες λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ[...]