Ψαρικα - Στην κατσαρολα

Τι χρειαζόμαστε: 36 clams ή άλλα κοχύλια θαλασσινά, όπως χάβαρα, γυαλιστερές, χτένια, στρείδια 4 κουταλιές βούτυρο 1 κούπα κρεμμύδι τριμμένο 2 κουταλιές[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 400 γρ ζυμαρικό κοχύλια 30 γρ βούτυρο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλιά αλεύρι γενικής χρήσης 1 φλιτζ[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 κουταλιές ελαιόλαδο, 500 γρ. μεγάλες, ωμές γαρίδες ξεφλουδισμένες 2 φλιτζ. ανανάς κομμένος σε κύβους 2 φλιτζ. παπάγια ξεφλουδισμένη και[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 420 γρ. σολομός από κονσέρβα ή φρέσκος, βραστός ή ψητός 225 γρ. μακαρονάκι ή μικρό κοχύλι βρασμένο, στραγγισμένο και κρύο 1 φλιτζ. τυρί[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 250 γρ. μέτρια στρείδια 2 κουταλιές τομάτα ξεραμένη στον ήλιο σχισμένη σε λεπτές φέτες 1/4 κουταλιά πιπερόσποροι[...]

1/3 της κούπας λάδι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κούπα αρακά 200 γραμμάρια καβουρόψιχα 200 γραμμάρια γαρίδες αποφλοιωμένες 200 γραμμάρια σολομό 3/4[...]

13 Ιουν 2012 Υλικά: 1/2 κιλό χταπόδι 2 μικρά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. πελτέ 1 κουπα λευκό κρασί 3-4 ψιλοκομμένες ντομάτες λίγο μαιντανό αλάτι[...]

Ένα πεντανόστιμο γκιουβέτσι με θαλασσινά! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Θαλασσινά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

ΥΛΙΚΑ Αστακός καθαρισμένος / ξεψαχνισμένος & το κέλυφος Λάδι Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Πράσο ψιλοκομμένο Μαραθόριζα ψιλοκομμένη Σκόρδο ψιλοκομμένο [...]

Χταπόδι με κοχύλια Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα και 10΄, Κόστος: 17 € ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό χταπόδι φρέσκο 1 ξερό κρεμμύδι ½[...]

Πριν από κάμποσα χρόνια, φίλοι μανιώδεις ψαράδες έφτασαν στο σπίτι μας χωρίς να τους περιμένω, φέρνοντάς μου πεσκέσι ένα χταπόδι που μόλις το είχαν πιάσει.[...]

Υλικά Σουπιές 1 κιλό Μακαρονάκι κοφτό 500 γρ Κρασί κόκκινο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 2 Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Ντομάτα 1 φλυτζάνι του[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μύδια 1 μικρό χταποδάκι (500 γρ.) 400 γρ. μικρές σουπιές 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 φλιτζ. ξηρό λευκό κρασί 1 μεγάλη κίτρινη[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 γρ. κοχύλια, πένες ή άλλο μεσαίου μεγέθους ζυμαρικό 6 κουταλιές ελαιόλαδο 300 γρ. κονσέρβα σολομού στραγγισμένος και τριμμένος 300 γρ.[...]