Σαλατες, Ορεκτικα

Λαχταριστό κουνουπίδι για το μεσημεριανό σας. Υλικά για 4 άτομα 1 μεγάλο κουνουπίδι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 κούπας βούτυρο 1/4 κούπας αλεύρι 1 1/2[...]

Πάστα ελιάς για να συνοδεύσετε τα κριτσίνια σας Υλικά 1/2 κούπα κάσιους 3 κούπες μαύρες ελιές, χωρίς το κουκούτσι, σε κομματάκια 3 κουταλιές εκλεκτό ελαιόλαδο[...]

Ένα σουφλέ για τους λάτρεις της πατάτας Χρόνος προετοιμασίας: 10' Χρόνος ψησίματος: 40' Υλικά για 8 άτομα 2 κούπες πουρέ βρασμένης πατάτας 1 κούπα τυρί ρικότα[...]

Απίθανος μεζές για ούζο. Χρόνος προετοιμασίας: 20' Χρόνος ψησίματος: 15' Υλικά για 4 με 8 άτομα 15 μακριές πράσινες πιπεριές 250 γρ. τυρί φέτα τριμμένο 2[...]