φασολαδα αντι σελινο | κολοκυθοπιτα χωρις φυλλο με φαρινα | γιαουρτοπιτα της τεμπελας | Κουκια ξερα στη χυτρα | Κολοκυθοπιταμεσουσαμι | Γιδα βραστη αργυρω μπαρμπαριγου | φαχιτας κοτοπουλο στο φουρνο
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σαλατες, Ορεκτικα - Με χορταρικα

Βρέθηκαν 121 συνταγές

ΘΕΛΩ ΝΑ ΕΧΕΙ...

ΘΕΛΩ ΝΑ ΜΗΝ ΕΧΕΙ...

ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ


Λιαστές ντομάτες στον φούρνο

Λένε πως η καλύτερη εποχή για τα πομοντόρια είναι ο Αύγουστος, γι αυτό μου έκανε εντύπωση όταν πέτυχα στην λαϊκή μου ωραιότατες ντομάτες πομοντόρο. Ευκαιρία[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί στο πήλινο

Αν με ρωτήσετε αν μου αρέσουν τα κολοκυθάκια, θα σας πω ότι είναι από τα λαχανικά που προτιμώ. Αν όμως με ρωτήσετε αν μου αρέσουν οι κολοκυθοανθοί, θα σας πω:[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Σαλάτα με γαρίδες, σολομό και φρέσκα φρούτα

Αυτή είναι μια σαλάτα που … καθημερινή δεν θα την χαρακτήριζα με τίποτα! Όμως γιορτές έρχονται και στο γιορτινό μας τραπέζι θα υπάρχει σίγουρα μια[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Σαλάτα πράσινη με σάλτσα δυόσμου

Μια πολύ νόστιμη καλοκαιρινή σαλάτα, με δροσερή σος γιαουρτιού που μοσχοβολάει δυόσμο θα σας σερβίρω σήμερα! Έτσι ……. για να μην μου παραπονιέστε[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Πως καταψύχουμε πάστα ελιάς, πελτέ ντομάτας και[...]

Από τις πιο εύκολες καταψύξεις είναι αυτές των διαφόρων «αλοιφών» Αν φτιάχνετε σπιτικές σάλτσες pesto ή πάστα ελιάς, ξέρετε ότι η διάρκεια ζωής τους[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Μπρόκολο γκρατέν

Το μπρόκολο θεωρείται καλή πηγή θρεπτικών συστατικών, επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, καροτενοειδή (ουσίες παρόμοιες με τη βιταμίνη Α), φυτικές ίνες,[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά

Φέτος στο χωριό θα πρέπει να μαγείρεψα τουλάχιστον 5 φορές κολοκυθολούλουδα γεμιστά. Ευτυχώς στη γειτονιά όλοι είχαν κολοκυθιές, κι έτσι μέρα παρά μέρα με[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Μελιτζανάκι τουρσί

Τώρα το χειμώνα τα όσπρια συνηθίζουν να γεμίζουν τα πιάτα μας πιο συχνά απ΄ ότι το καλοκαίρι!! Επειδή λοιπόν οι περισσότεροι δεν τρελαινόμαστε, βρίσκουμε[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Κουνουπίδι καπαμά

Σήμερα έχουμε άλλη μια νηστίσιμη συνταγή. Στα μέρη της Λακωνίας συνηθίζουν να φτιάχνουν αυτό το φαγάκι και εκτός νηστείας όσο δηλαδή υπάρχει κουνουπίδι φρέσκο[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Ντάκος κρητικός ή κουκουβάγια

Αυτά που με συνδέουν με την Κρήτη είναι κάποιοι καλοί φίλοι , όμορφες αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια σε διακοπές με τους γονείς μου, όπως επίσης και οι[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Πατατοσαλάτα με καπνιστή πέστροφα

Ένα από τα ελληνικά προϊόντα που μου αρέσουν ιδιαίτερα, είναι η καπνιστή πέστροφα από την περιοχή των Σερρών. Με ωραίο ανοιχτό σωμόν χρώμα και κρουστή σάρκα.[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Αμπελοβλάσταρα τουρσί

Πριν λίγες μέρες επέστρεψε ο άνδρας μου από το χωριό και έφερε μαζί του ένα μεγάλο δεμάτι φρέσκες κληματσίδες, από την κληματαριά μας στον κήπο. Τα βλαστάρια[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Μαγιονέζα νηστίσιμη (χωρίς αυγά)

Η «κανονική» μαγιονέζα ως γνωστόν θέλει αυγά! Και μάλιστα θέλει φρέσκα αυγά, δεδομένου ότι προστίθενται ωμά κατά την παρασκευή της. Αν πετύχω φρέσκα[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Φλογέρες με ροκφόρ-σπανάκι

Και πάλι μαζί φίλοι μου! Μετά από 10 μέρες στα πάτρια, όπου περάσαμε υπέροχα μεν αλλά με …. αναγκαστική αποτοξίνωση λόγω σχεδόν ανύπαρκτης σύνδεσης με[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Τζατζίκι..... πειραγμένο!

Η συνταγή μου είναι λίγο διαφορετική από την ξακουστή ανά την υφήλιο συνταγή του κλασσικού ελληνικού τζατζικίου! Είναι όμως εξίσου γευστική και δροσιστική.[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο

Το σουφλέ αυτό συνδυάζει τα αγαπημένα μας ζυμαρικά, με το επίσης αγαπημένο μπροκολάκι. Κάποιες φορές το φτιάχνω και με κουνουπίδι, αλλά με το μπρόκολο μας[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Ταμπουλέ

Σαλάτα αγαπημένη σε πολλούς, και φυσικά σ’ εμάς! Μια σαλάτα πολύ δροσερή και χορταστική, που εγώ προσωπικά την έχω ταυτίσει με το καλοκαίρι! Μια[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Πατατοκεφτέδες με καρότο

Εύκολο και νόστιμο το σημερινό μας μεζεδάκι! Θα μπορούσαμε να το πούμε και μεζεδάκι της ανακύκλωσης, εφ' όσον μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πουρέ πατάτας που[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με πλιγούρι

Τα γεμιστά, είτε «ορφανά» είτε με κιμά, είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό για μένα! Τις πιπεριές Φλωρίνης όμως εδώ και χρόνια, τις προτιμάμε[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Spring rolls

Spring rolls σε μια πιο εύκολη εκδοχή, με φύλλα κρούστας. Τραγανό αποτέλεσμα και χωρίς τηγάνισμα. Αν έχετε κοντά σας κατάστημα με Ασιατικά προϊόντα, μπορείτε[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Τυροκαυτερή με κατίκι και goji berries & ντιπ[...]

Δροσερή τυροκαυτερή που όλοι λατρεύουμε σε μια πιο ανάλαφρη εκδοχή, απαλλαγμένη από τη φέτα. Την εμπλούτισα με goji berries, γνωστά για τις ευεργετικές τους[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά

Είμαι από τις τυχερές γιατί στο σπίτι μας υπάρχουν πάντα χωριάτικα αυγά και μιας και τα λατρεύω, προσπαθώ να τα μαγειρεύω με διάφορους τρόπους και να τα[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Στραπατσάδα

Το φαγητό με τα πολλά ονόματα. Στραπατσάδα, ντομάτες με αυγά ή και αυγοντόματο, καθώς επίσης μία φίλη μου πολίτισσα το έλεγε Μενεμένη και άλλα που σίγουρα[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Μαρουλοντολμάδες

Την εβδομάδα των Φώτων την πέρασα στα πάτρια, στο χωριατοσπιτάκι μου. Επέστρεψα στην Αθήνα με 30 μαρούλια!!!! Ναι, ναι, καλά διαβάσατε, ούτε ένα ούτε δύο,[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Λαχματζούν

...βγαλμένο από τις 1000 και 1 Νύχτες!! Και με συνταγή δοσμένη On Air!!! Εσείς δεν μου είπατε στις εκ_Πομπές μου να σας μαγειρεύω πού και πού??? Έτσι λοιπόν[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Σαλάτα ρόκα με αχλάδια και σάλτσα καρυδιού

Τώρα που τα αχλάδια είναι στην εποχή τους, σας προτείνω μια εύκολη, νόστιμη και πολύ γρήγορη σαλάτα. Τρυφερά φύλλα ρόκας, περιχυμένα με μια νόστιμη σάλτσα με[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Ταραμοκεφτέδες

Και νηστίσιμοι και πεντανόστιμοι! Ελάτε να σας κεράσω από τους ταραμοκεφτέδες που απολαύσαμε την Καθαρά Δευτέρα με την Μαρία και την Έλενα, και οι οποίοι[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Σαλάτα ζυμαρικών

Χρειαζόμαστε 1 πακέτο ζυμαρικά (εγώ έβαλα κοχυλάκι ή αλλιώς gramegna) 1 καρότο 2 πιπεριές κέρατο 3 πιπεριές Φλωρίνης 6 - 7 ντομάτες λιαστές μισό βαζάκι[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Φάβα παντρεμένη

Η φάβα είναι ένα όσπριο, που εγώ προσωπικά το θεωρώ καλοκαιρινό. Η σχέση μου μαζί της όταν ήμουν παιδί, δεν ήταν και η καλύτερη! Στην πραγματικότητα ήταν[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Χόρτα τσιγαριαστά

Έχω ιδιαίτερη αδυναμία στα χορταρικά, γι΄ αυτό και τα φτιάχνω συχνά, είτε σαν βραστή σαλάτα, είτε σε πίτες και πιτάκια, είτε με διάφορους άλλους τρόπους.[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr

Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy