Σαλατες, Ορεκτικα - Με κρεας

Υλικά 1 κ.σ ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 90 γρ. παντσέτα, ψιλοκομμένη (αλλαντικό) 8 αβγά, σε θερμοκρασία δωματίου 100 μλ γάλα 75 γρ. γραβιέρα,[...]

Υλικά 200 γρ. σουπιές μικρές 50 γρ. προσούτο σε λεπτές φέτες 1 μάτσο φρέσκο βασιλικό Eλαιόλαδο Ξίδι από λευκό κρασί Χυμός 1 λεμονιού 1 φλ. λευκό κρασί Φάβα[...]

Σούπερ λαχταριστή στραπατσάδα με κοτόπουλο. Απλά υλικά, πανεύκολη παρασκευή, μεγάλη απόλαυση. Ακόμη να μπεις στην κουζίνα; Θα χρειαστείς: Υλικά: 4 αβγά 400 γρ.[...]

Υλικά 4-5 Φιλέτα κοτόπουλο Μανιτάρια Μαϊντανός Χρωματιστές πιπεριές Τοματίνια κονκασέ Τυρί γκούντα Σχοινόπρασσο Μπέικον 1 Κρέμα γάλακτος ¾ του κιλού[...]

Υλικά για 4 μερίδες 2 φλιτζ. βρασμένες φακές 1 μήλο στάρκιν κομμένο σε μικρούς κύβους 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4 κ. σ.[...]

Υλικά 4 νωπά φιλέτα μπούτι ή στήθος κοτόπουλο κομμένα σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες 1 κούπα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 3-4 κάστανα βρασμένα[...]

από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο Υλικά 10 πατάτες καθαρισμένες 200 γραμμ. μπέικον ψιλοκομμένο 3 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Για 2-4 άτομα Υλικά 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι 1 πακέτο πέννες Λίγα ντοματίνια Για την σάλτσα[...]

( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 5-6 πατάτες μεγαλούτσικες 7-8 φέτες μπέικον ή ζαμπόν 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο ?[...]

Υλικά 8 πατάτες 8 αυγά Βούτυρο 200 γρ. τριμμένο τυρί 8 φέτες μπέικον Κρεμμυδάκι φρέσκο Εκτέλεση συνταγής Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 170. Ψήνετε τις πατάτες[...]

Υλικά 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους 3 καρότα κομμένα σε μικρούς κύβους 3 κλωνάρια (ολόκληρα) σέλινο ψιλοκομμένο 6[...]

Υλικά για 4 άτομα ½ ματσάκι ρόκα 100 γρ. σπανάκι φρέσκο 4 φέτες προσούτο 4 μπαστούνια τυρί camembert ½ πράσινο μήλο για το ντρέσινγκ: 1 ρόδι 2 κ.[...]

Yλικά 250 γρ. ροβίτσα 1 κουταλιά κουρκουμά σε σκόνη 250 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κολοκυθάκι κομμένο σε φετούλες 2 κουτ.[...]

Υλικά 8 ώριμα σύκα ένα ματσάκι ρόκα 150 γραμ. καρύδια 80 γραμ. blue cheese ή κατσικίσιο τυρί ελαιόλαδο χυμό από μισό λεμόνι μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Ξεπλένουμε[...]

Υλικά 3-4 μέτριες πατάτες 150 γρ. αρακά 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια (μαζί με το πράσινο μέρος τους) 1 κ.γ. ζάχαρη 4 αυγά μεγάλα[...]