Σαλατες, Ορεκτικα

ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΥΛΙΚΑ για 4 πιατα 1 μικρο λάχανο ή μισό απο το μεγάλο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδου 1/2 ποτήρια ελαιόλαδο για σοτάρισμα 2 φύλλα δάφνη 1/2κ.γ.[...]

Η Maria Kyrimlidou ΖΥΜΗ αλεύρι όσο πάρει για μία μαλακή ζύμη 1 ποτήρια νερό 1/2 φλιτζ. καφέ ξύδι 1/2φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. 1[...]

Konstans Ale ΥΛΙΚΑ 2 στηθη(δίπλα) κοτόπουλου, ψυχα απο 1 ψωμί, αλάτι , πιπέρι, μισό κουτ κοφτό μοσχοκάρυδο, περίπου ενα φλιτζάνι τσαγιού γαλα, αλεύρι για το[...]

ΥΛΙΚΑ 7-8 πιπεριές για τηγάνι λάδι 5 κρεμμυδακια φρέσκα 2 ξερά κρεμμυδάκια 200 γρ. σάλτσα ντομάτας 2 φρεσκες ντομάτες κομμένες σε κυβακια ή κονκασε 1 σκελίδα[...]

ΥΛΙΚΑ Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ 1 ΠΙΑΤΟ ΥΛΙΚΑ 7-8 φύλλα μαρουλιού 2 ντομάτες 1/2 αγγουράκι(ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ) 2 αυγά 150 γρ. ζαμπόν 150 γρ. κίτρινο τυρί ή κασέρι ΣΟΣ[...]

Κρέπες λαχανικών-Crepes with vegetables ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΦΙΛΟΥΣ ΜΑΣ ΤΟΝ Andreas Mamoukaris ΚΑΙ ΤΗΝ Κ.ΕΛΕΝΗ Υλικά για κρέπες λαχανικών Υλικά για την κρέπα 1 νεροπότηρο[...]

Alexios Kigiannidis "Βερτούτι" ποντιακή στριφτή πατατοπιτα (με ωμή πατάτα ) .Αυτήν την συνταγή την έκανε η προγιαγιά μου απο την Τραπεζούντα, την έκανε η[...]

Zwh Mamedova Συνταγή πολύ ωραία μετά το πασχα!!! Θα μας περισσέψουν πολλά αυγά το φρέσκο κρεμμυδάκι όποτε σας προτείνω να την κάνετε πισια στο φούρνο με αυγά.[...]

Efi-Stavros Aydi Πατατοκροκετες "Μπόμπες γεμιστές με ζαμπόν και τυρι" Τα υλικά μας ειναι: 200γρ πατάτες βρασμένες 100γρ Αλευρι 00 ( εγω εβαλα το μπλε για όλες[...]

Απο την Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ 5-6 πατάτες καθαρισμένες και βρασμένες σε αλατισμένο νερό μαϊντανό 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κονσέρβα 200 γρ. μαυρομάτικα φασόλια ΓΙΑ[...]

Απο την Μαρια Κυριμλιδου. Το παντζάρι αποτελεί ένα ακόμη «φάρμακο» της φύσης, που βοηθά εναντίον πολλών παθήσεων και είναι ευεργετικό για την υγεία[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ για ενα πιάτο πατάτες τηγανητές(πρωτηγανισμενες ή φρέσκες) 200 γρ κρέμα γάλακτος 2-3 φέτες μπέικον 100 γρ κασέρι τριμμένο[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ: 500γρ. μανιταρια πλευρωτους 2 κουτ. σουπας ελαιολαδο αλατοπιπερο ριγανη 4 κουτ. γλ. σκορδο σε σκονη ΣΟΣ: 4 κουτ.σουπας ξυδι[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ: 1 ΠΑΚΕΤΟ ΦΥΛΛΑ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ 1 ΦΛ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΒΟΥΡΤΙΣΜΕΝΟ ΓΕΜΙΣΗ: 175ΓΡ. ΤΑΧΙΝΙ 1/2 ΦΛ. ΚΑΡΥΔΙΑ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΑ 1/2 ΦΛ. ΣΤΑΦΙΔΑ[...]

Ρώσικη σαλάτα όπως την φτιάχνουν οι Πόντιες νοικοκυρές που έζησαν στη Ρωσία. ΥΛΙΚA 3 μεγάλες πατάτες 3 αυγά βρασμένα σφιχτά 2 καρότα 1 χούφτα αρακά κονσέρβα ή[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες ντομάτες γινωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. ρίγανη ή δυόσμο[...]

1500 Ντολμαδάκια γιαλαντζί έκανε η κυρία Efi Papadopoyloy και θα κανει αλλα τοσα για τον Χειμώνα.. Μπράβο για την υπομονή!!! Υλικα: 2 κιλα ρύζι ενα ματσάκι[...]

Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) 12 γαρίδες μέτριες, καθαρισμένες , με την ουρά και το κεφάλι 2 κρεμμύδια, σε ροδέλες 1 πιπεριά κίτρινη, ψιλοκομμένη 5-6[...]

Theano Mihail Για 1μερίδα υλικά: 1αυγό 1φλ.του καφε γάλα light 1κουτ. της σούπας αλεύρι 1κουτ. της σούπας βρώμη 1κουτ. του γλυκού κράνμπερι Τριμένη φέτα[...]

Maria Kyrimlidou 6-7 πατάτες κομμένες σε φέτες στρογγυλές 3 λουκάνικα 6 φέτες κασέρι(γκούντα η παρμεζάνα,οτι έχετε) 6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα (σαλάμι) 1[...]

Κυριακή Συμεωνίδου 1 κιλιο περιπου πρασινες ντοματες αγγουρες 1 κιλο πιπεριες πρασινες Σκορδο, σελινο ,καροτο. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλενουμε και βαζουμε τα πιπερια μας στα[...]