Σαλατες, Ορεκτικα

Υλικά 5 αυγά 6 πιπεριές πολύχρωμες τυρί τριμμένο κεφαλοτύρι στούμπα (εκλεκτό κεφαλλονίτικο τρίμμα φέτα με ρίγανη, θυμάρι και λάδι) λουκάνικο[...]

Υλικά 2 αυγά 100 γ. παστουρμά 50 γ. σαλάμι αέρος 150 γ. κεφαλογραβιέρα σε κυβάκια 1 ξερό κρεμμύδι 3 ντομάτες ώριμες λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση [...]

Υλικά 3 μεγάλες πατάτες βραστές 6 πιπεριές πολύχρωμες 4-5 αυγά 300-400 γ. χωριάτικο λουκάνικο 250 γ. τριμμένο τυρί 150 γ. ξινομυζήθρα λάδι αλάτι [...]

Μία συνταγή του γευσιγνώστη κου Η. Μαμαλάκη, λίγο παραλλαγμένη... Υλικά Για τη Ζύμη 250 γ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γ. Βιτάμ πλάκα (Η τάρτα[...]

Από την Ειρήνη μας! Τώρα θα μου πείτε βρε φίλε και ποιος δεν ξέρει να τα μαγειρεύει... Μα δεν το παρουσιάζω για τον τρόπο μαγειρέματος, αλλά πώς μπορεί[...]

Υλικά 20 λουλούδια κολοκυθιών 1 αυγό 1 φ. τσαγιού αλεύρι 200 γ. τριμμένο τυρί 1 ματσάκι μαϊντανός 1 κουτάκι μπίρα αλάτι πιπέρι λάδι Εκτέλεση [...]

Υλικά 300 γ. χωριάτικο λουκάνικο 3 πιπεριές χρωματιστές (εδώ, πορτοκαλί) 200 γ. κεφαλοτύρι ή γραβιέρα (κομμένα σε κυβάκια) 3 αυγά 1 φ. τσαγιού[...]