Σαλατες, Ορεκτικα - Με χορταρικα

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 1/2 λάχανο 4 κ.σ. κάπαρη 3 αυγά βραστά 2 καρότα 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη (προαιρετικά) Για την σως: 1/2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας : 15 λεπτά Υλικά γ ια 4 άτομα: 1 ματσάκι ρόκα 3 φέτες μπέικον ψημένο 40 γρ. φλούδες παρμεζάνας 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 4 κουταλιά[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 1 ώρα Υλικά για 6 μερίδες: 500 κιλό φασόλια 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 κόκκινη πιπεριά ελαιόλαδο ξύδι αλάτι πιπέρι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 25 λεπτά Υλικά για 10 κομμάτια: 2 κολοκύθια 1/2 πράσινη πιπεριά 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 5 ντοματίνια ρόκα & λόλα[...]

Βασικό Υλικό: Αυγό Αυγά Ποσέ: Σε νερό που βράζει ρίχνουμε ξύδι, αλάτι, σπάμε τα αυγά προσέχοντας να μην σπάσει ο κρόκος και τα αφήνουμε να βράσουν 1-2 λεπτά.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά για 1 σαλάτα: 50 γρ. άγρια ρόκα 8-10 ντοματίνια 2-3 φέτες μπέικον 30 γρ. κρουτόν 30 γρ. σιρόπι καραμέλας 20 γρ. φλούδες[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20-30 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Υλικά: 1 κιλό γλώσσες 2 κολοκύθια σε λεπτές φέτες 1 πιπεριά ζουλιέν κομμένη 2 καρότα σε λεπτές[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά για 6-8 άτομα : 1 λόλα πράσινη 1 λόλα κόκκινη 1 μαρούλ ι γαλλικό 200 γρ. κόκκινο λάχανο 4-5 φέτες ψωμί 10 φέτες μπέικον[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά : 1 μεγάλο μπολ ανάμεικτη σαλάτα (μαρούλι, ρόκα, λόλα, ραντίτσιο, φινόκιο) 3-4 ντοματίνια 200 γρ. σολωμός καπνιστός Για[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά: 1/2 λόλα πράσινη 1/2 λόλα κόκκινη 1/2 μαρούλι γαλλικό 4 φέτες μπέικον ψημμένο 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε λεπτές φέτες 300[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά: 4 κολοκύθια σε λεπτές ροδέλες 300 γρ. αλεύρι αλάτι πιπέρι Θα χρειαστούμε επίσης: Σπορέλαιο για το τηγάνισμα. Εκτέλεση[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 40 λεπτά Υλικά για 12-14 ρολάκια: 1-2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 150 γρ. γιαούρτι πλήρες 150 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 100 γρ. φρέσκια σάλτσα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά: 1 αραβική πίτα μεγάλη 5-6 κεφτεδάκια τηγανιτά 2-3 φέτες ντομάτα 3-4 κλωναράκια ρόκα 2-3 φύλλα λόλας 2 κ.σ. μαγιονέζα 5-6[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10-12 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. μύδια με το κέλυφος καθαρισμένα 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κόκκινη πιπεριά κέρατο 2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά : 5 κροκάδια 1 κιλό λάδι ραφινέ (καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο) αλάτι πιπέρι άσπρο λίγο χυμό λεμονιού 1/2 κ. γλ. μουστάρδα λιγο[...]

Χρόνος Ψησίματος: 40-50 λεπτά Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 100 γρ. φέτα 3 κ.σ. σάλτσα φρέσκιας ντομάτας 8 φετούλες σαλάμι αέρος από λουκάνικο 1 κ.σ. σπόρους[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος: 3 λεπτά Υλικά για 30 Spring Rolls: 500 γρ . Φύλλο Κρούστας 3 μεγάλα καρότα 3 μεγάλα κολοκυθάκια 1 πατάτα 1[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Υλικά για 4-5 μερίδες: 4 μεγάλες πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο χυμό από 1 μικρό λεμόνι 80-100 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 2 0-30 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 2 ντομάτες τριμμένες ή καρεδάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ. φέτα τρίμματα 1[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά Υλικά για 6 μεγάλες πίτες: 700 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 300 γάλα εβαπορέ 150 νερό χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ. γλ ζάχαρη[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά για 1 σαλάτα 4 ατόμων: 1 μεγάλο ματσάκι ρόκα 4 σύκα κομμένα στα τέσσερα 100 γρ. γραβιέρα σε φλούδες 2 κ.σ. φυστίκι Αιγίνης[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά για 1 μεγάλη ομελέτα: 5 αυγά 100 γρ. παστό καλαμάτας 1 ντομάτα σε μικρά καρεδάκια 50 γρ. κίτρινο τυρί 2 κ.σ. γάλα αλάτι[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 25 λεπτά Υλικά για 1 σαλάτα: 200 γρ. πλευρώτους 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 καρότα 2 κολοκυθάκια 1 σφηνάκι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Υλικά για 2 sandwiches: 4 φέτες χωριάτικο ψωμί (από στρογγυλό καρβέλι) 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 4 αυγά 60 γρ. παρμεζάνα σε[...]