Σαλατες, Ορεκτικα - Με χορταρικα

Υλικά 7-8 κολοκυθάκια 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ. τυρί τριμμένο (γκούντα ή ότι άλλο θέλετε) 1 αυγό 1/2 φλιτζάνι[...]

Υλικά 1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά της αρεσκείας σας (κουνουπίδι, καρότα, μπρόκολο, μανιτάρια ) 1 κύβο ζωμό λαχανικών φυτικής προέλευσης 2 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη 400[...]

Υλικά 4 μεγάλα μανιτάρια καλλιεργημένα 400 γρ. σπανάκι 120 γρ. ημίσκληρο κατσικίσιο τυρί 1 αυγό Μοσχοκάρυδο Αλάτι[...]

Υλικά 6-7 πατάτες 4-5 κολοκύθια 6 καρότα 2 κρεμμύδια 300 γρ. χυμό ντομάτας 400 γρ. ρεγγάτο 1/3 νεροπότηρο κρασί 4-5 μπαχάρια 1 στικ κανέλας 1 κύβο λαχανικών 1[...]

Υλικά 1 μαρούλι 5-6 κοτομπουκιές 2-3 φέτες μπέικον 4 κ.σ. μουστάρδα απαλή 1 κ.σ. λάδι Αλάτι

Υλικά 1 μαρούλι 20 κοτομπουκιές 2 ντομάτες 2 πιπεριές 2 αγγούρια 1 κρεμμύδι 5 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή 2[...]