Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σταφυλι

Μα θα μου πείτε, γίνεται; Γίνεται θα σας πω. Μπορούμε να φτιάξουμε αφράτο, νόστιμο και ζουμερό κέικ χωρίς τα κλασικά υλικά; Μπορούμε. Για τους άπιστους[...]

Υλικά: 3 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα κακάο 3/4 της κούπας καλαμποκέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 κούπα νερό 3 κουταλάκια του γλ. μπέικεν πάουντερ[...]

Διαχειριστειτε τα λαχανικα περαν της μαγειρικης και στη ζαχαροπλαστικη και το αποτελεσμα θα σας ενθουσιασει..οπως το συγκεκριμενο αφρατο,πεντανοστιμο  και[...]

Υλικά για τη ζύμη brioche : 500 γρ. αλεύρι λευκό μαλακό 260 ml γάλα φρέσκο πλήρες 70 γρ. βούτυρο 1 βανίλια 100 γρ. ζάχαρη (4-5 κουτ. σούπας) 8 γρ. μαγιά ξηρή[...]

125 γρ. βούτυρο (τα 50 γρ. για τη γέμιση) 25 γρ. μαγιά 250 γρ. γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη λευκή (τα 100 γρ. για τη γέμιση) 30 γρ. ζάχαρη[...]

300 γρ. αλεύρι 30 γρ. βούτυρο λιωμένο 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ξηρό κρασί Marsala ή άλλο λευκό ξηρό κρασί 1 αυγό χωρισμένο σε κρόκο και ασπράδι 1 πρέζα αλάτι[...]

Καταπληκτικά γλυκά ψωμάκια. Υπέροχα γεμιστά ρολάκια με βερίκοκα, σταφίδες, αμύγδαλα, κ.λ.π.. Για πρωινό, κολατσιό, το γραφείο, για όλες τις ώρες. Απολαύστε τα.[...]

Τα μαγιάτικα παντζάρια είναι τα αγαπημένα μου, μου φαίνονται πιο γλυκά και με πιο γεμάτη γεύση!! Αφού τα έβρασα στον ατμομάγειρα που χρησιμοποιώ πάλι τον[...]

Καταπληκτικά γλυκά ψωμάκια. Υπέροχα γεμιστά ρολάκια με μήλα και κανέλα. Για πρωινό, κολατσιό, το γραφείο, για όλες τις ώρες. Απολαύστε τα. Υλικά: Για τη ζύμη:[...]

Ιδανικά για τον απογευματινό καφε!Τα λάτρεψα!!! Για την ζύμη: 280γρ γάλα 50γρ βούτυρο 1 φακελάκι μαγιά 2κ σ ζάχαρη 2 αυγά Λίγο αλάτι 700γρ αλεύρι για όλες τις[...]

Κάθε πράγμα στον καιρό του... Η καλή ντομάτα (και ο κολιός) τον Αύγουστο... Τα μελωμένα σύκα τον Σεπτέμβρη... Τα καλά λεμόνια τον Απρίλη... Ε, και το πιο γλυκό[...]

Το κέϊκ παντζαριού είχε τελικά "δρομολογηθεί" μέσα μου από τη στιγμή που διάβασα το post της Βασιλικής (Royal Coconut ). Είχαν βέβαια ήδη προηγηθεί και άλλα[...]

Τι βελανίδια με αυγά μας "τσαμπουνάς" τώρα (;) θα μου πείτε... Σωστό, πολύ σωστό. Αλλά, όταν μιλάμε για ντοματάκια βελανίδια και μάλιστα της οικιακής μας[...]

Την κλασσική συνταγή για τρουφάκια τη γνωρίζω πολλά χρόνια και μου άρεσε πάντα.Αυτά τα τρουφάκια, τα (εκτίμησα) περισσότερο για την έλλειψη βουτύρου, αυγών και[...]

Υλικά για μια μεγάλη σαλατιέρα 350 γραμ φασόλια μαυρομάτικα 1 κρεμμύδι 1 καρότο για το βράσιμο 6 κλαράκια από σέλερυ 4 καρότα καλά καθαρισμένα 2 κουτ σούπας[...]

Κροκέτες ρυζιού με γαρίδες και πράσα   για 6 άτομα: Υλικά 350 γραμμάρια ρύζι γλασέ 200 γραμμάρια γαρίδες βρασμένες, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες αν είναι[...]

Για 5 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ψωμί | μανιτάρια λευκά Διαφημίσεις 5 φέτες ψωμί χωριάτικο 100γρ σπανάκι 625γρ μανιτάρια[...]