Σαλατες, Ορεκτικα με κεφαλοτυρι

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο μαρούλι 1-2 ματσάκια ρόκα 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 κουταλιές κεφαλοτύρι σε νιφάδες ή τριμμένο Ξύδι μπαλσάμικο Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Αυτή είναι μια γρήγορη συνταγή για κέρασμα τελευταίας στιγμής. "Σαλιγκάρια" σφολιάτας με κεφαλοτύρι Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 100 με 150 γρ. κεφαλοτύρι πάπρικα[...]

1 μεγάλη ρίζα μαρούλι ή σγουρή σαλάτα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 6 κ.σ. καλαμπόκι 2 αυγά βραστά 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αγγουράκι κομμένο σε φέτες 3[...]

4 μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 5 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ½ κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες (προαιρετικά) 2 κ.σ.[...]

Καλή εβδομάδα! Το Πάσχα πλησιάζει και η νηστεία συνεχίζεται... κατά το δυνατόν, φυσικά, γιατί ο κάθε άνθρωπος πρέπει να ξέρει τα όρια του οργανισμού του και[...]

Πιάτο με πολλές χρήσεις αλλά μοναδικά νόστιμο!! Καλοκαιρινό που μοσχοβολάει Μεσόγειο! Οι αντιστάσεις μειώνονται από τη στιγμή που θα το αντικρύσεις!! Νιώθεις[...]

Ημέρα των ευχαριστιών σήμερα στον Καναδά και όπως καταλαβαίνετε έχουμε αργία και εμείς δεν θα ειμαστε στο σπίτι, θα πάμε σε φάρμα να διαλέξουμε κολοκύθες και[...]

Ένα νόστιμο φαγάκι για σήμερα, εύκολα και γρήγορα. Η μαραθόριζα ταιριάζει πάρα πολύ με όλα τα θαλασσινά και ψάρια.. Την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε την[...]

Μπιφτέκια στο φούρνο, φτιαγμένα από πολλά και διάφορα λαχανικά, πάρα πολύ νόστιμα, γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, υγιεινά και ελαφριά για όσους[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα κιλό πατάτες 150 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι Τρία αυγά Φρυγανιά 1 ματσάκι σπανάκι ψιλοκομμένο Ένα κρεμμύδι Μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι[...]

Υλικά 1,280 κιλο πατατες 4 αυγα 1 κρεμμυδι (στο μουλτι) λιγο μαϊντανό, 1 κουταλια 160 γραμ κεφαλοτυρι τριμμενο φρυγανια αλατι, πιπερι

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο μαρούλι 1-2 ματσάκια ρόκα 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 κουταλιές κεφαλοτύρι σε νιφάδες ή τριμμένο Ξύδι μπαλσάμικο Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μελιτζανες 20 κομματια λιαστης ντοματας 300γρ. κεφαλοτυρι λαδι για το τηγανισμα 4 φρεσκα κρεμμυδακια φρεσκα φυλλαρακια βασιλικου αλατι,[...]

1 ρίζα μαρούλι 1 ντομάτα ώριμη αλλά σφιχτή σε ζάρια 1 πιπεριά κομμένη σε φέτες 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε λεπτές λωρίδες 6-8 ελιές μαύρες χωρίς[...]

Μια γευστικότατη παραλλαγή της αγαπημένης μας σαλάτας του Καίσαρα που θα σας συναρπάσει. Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Ρόκα Ελαιόλαδο Βαλσάμικο Ντοματίνια[...]

200γρ. καβουρμάς 200γρ. φέτα 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι ½ φλιτζ. κρασί λευκό 1 ντομάτα περασμένη στο μούλτι 1 πιπεριά κόκκινη περασμένη από το μούλτι 1 πιπεριά[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 700-750 γρ. φρέσκα κουκιά, ξεκουκι-σμένα, ½ φλ. φρέσκια αναρή λιωμένη με πιρούνι, ½ φλ. ψιλοτριμμένο κεφαλοτύρι, 1 κουταλιά (όχι πολύ[...]

Υλικά: 2 πατάτες 2 καρότα 2 κολοκύθια 2 μελιτζάνες 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 5 φρέσκα κρεμμύδάκια ψιλοκομμένα 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 φλ. τσαγιού κεφαλοτύρι[...]

Πολλές φορές το καλοκαίρι από την ζέστη δεν θέλουμε να φάμε τίποτε άλλο παρά μόνο μία σαλάτα που να μην μας πέφτει βαριά και να μας προσφέρει δροσιά και την[...]