Σαλατες, Ορεκτικα με δαφνοφυλλα

1 κουνουπίδι μέτριο 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 10 κρεμμυδάκια στιφάδου 2-3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 8-10 καρφάκια γαρίφαλο 1 ξυλάκι κανέλας 2 δαφνόφυλλα[...]

1 ½ φλ. φακές 1 κομμάτι κρεμμύδι 1 δαφνόφυλλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1[...]

Υλικά * λίγο ελαιόλαδο * λίγο τζίντζερ * 1 1/4 κουτ. του γλυκού κάρυ * 1 δαφνόφυλλο * 1 κεφάλι κουνουπίδι, ψιλοκομμένο * 4-5 πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε[...]

Ένα πάρα πολύ νόστιμο, καλοκαιρινό φαγητό, υγιεινό, φτιαγμένο με τέτοιο τρόπο που να αρέσει ιδιαίτερα στα περισσότερα παιδιά· στα δικά μου πάντως, αρέσει[...]

Ένα πολύ παλιό φαγάκι, που στους πιο μεγάλους, σαν κι εμένα, θα θυμίσει τα παιδικά τους χρόνια. Είναι πολύ οικονομικό κι εύκολο, γίνεται γρήγορα, είναι πάρα[...]

Στους περισσότερους από μας αρέσουν τα τουρσιά, αλλά στην ιδέα ότι θα τα φτιάξουμε μόνες ή μόνοι μας, το ξανασκεφτόμαστε. Κι όμως, δεν είναι καθόλου δύσκολο,[...]

Μία καταπληκτική συνταγή για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]

Υλικά ½ κιλό μικρά μανιτάρια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι 1[...]

Η συνταγή είναι του Τζέιμι Όλιβερ, την είχα δει στην τηλεόραση και τη σημείωσα στα γρήγορα, πρίν απο πολύ καιρό. Όταν είδα σπαράγγια στο σουπερ μάρκετ τη[...]

ΥΛΙΚΑ για 1 η 2 γυάλινα βάζα -1 κιλό λαχανικά διαφορά κουνουπίδι,καρότο,αγγούρι,πιπεριές,κομμένα σε μέτρια κομμάτια -200 ml ξύδι από λευκό κρασί -70 γραμ.[...]

Υλικά ½ κιλό μικρά μανιτάρια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι 1 κούπα νερό 2 σκελίδες σκόρδο 1 ξύλο κανέλα 1 δαφνόφυλλο λίγο χονδρό φρέσκο πιπέρι 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι[...]

Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι 1 κούπα νερό 2 σκελίδες σκόρδο 1 ξύλο κανέλα 1 δαφνόφυλλο λίγο χονδρό φρέσκο πιπέρι 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι λίγο[...]

Εύκολή παρασκευή ζωμού από διάφορα λαχανικά σε 40 λεπτά. Προετοιμασία: 10 λεπτά Παρασκευή: 30-40 λεπτά Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλίες της σούπας ελαιόλαδο (extra[...]

Το είχα σχεδόν ξεχασμένο αυτό το φαγάκι, γίνεται πολύ νόστιμο το κουνουπίδι μέσα στη σαλτσούλα, είναι και νηστίσιμο, ιδού λοιπόν: Υλικά για 4 μερίδες: 1[...]

Για οσους τους αρεσει το στιφαδο αλλα νηστευουν... Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο μανιταρια Agaricus Λευκα (500 gr) 1 πακετο κρεμυδακια μικρα για στιφαδο 1 ποτηρι[...]

Ένα πικάντικο μεζεδάκι για το ούζο ή την μπύρα μας . Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Σάλτσες - Μαρινάδες[...]

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Άλλη μια εβδομάδα ξεκινά με κέφι κ θετική ενέργεια! Η έμπνευση και πάλι για την[...]

Το καλύτερο συνοδευτικό για τους ντοματοκεφτέδες είναι η φάβα... Αν είναι και Σαντορινιά θα μεγαλουργήσετε! Συνταγή : Σωτήρης Ευαγγέλου. Μερίδες : Περίπου[...]

φουντίτσες ενός μικρού μπρόκολου 2-3 μικρές πατάτες σε κύβους 3 καρότα σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους 1 πιπεριά σε κύβους σέλινο χοντροκομμένο 2[...]