Σαλατες, Ορεκτικα με παντζαρι

Μην πετάτε το ζουμί από τα παντζάρια που βράσατε κάντε εντυπωσιακά και νόστιμα αυγά για το τραπέζι σας Τι χρειαζόμαστε: 3 φλυτζάνια χυμό από παντζάρια 1[...]

1 μέτριο κουνουπίδι 2 μεγάλα παντζάρια, προβρασμένα καυτερή πιπερίτσα, αποξηραμένη και σε θρύμματα, ανάλογα με τα γούστα σας και την αντοχή σας στα πικάντικα[...]

1 φιλέτο σολωμού 150 γρ. 2 αγκινάρες βρασμένες και κομμένες σε μεσαίου μεγέθους κυβάκια 1 παντζάρι βρασμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες 2 ποτήρια ψιλοκομμένο[...]

Μια νόστιμη σαλάτα πατζαριών με ιδιαίτερη γεύση και δίχρωμη σάλτσα pesto! Τι χρειαζόμαστε: 4 παντζάρια βρασμένα (χωρίς τα φύλλα τους) 3 κ.σ Pes to Litsa 3 κ.σ[...]

Είναι μια σαλάτα διαφορετική και πολύ πολύ γευστική! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 πατζάρια ωμά 3 κουταλιές της σουπας στραγγιστό γιαούρτι 100-150 γρ. καρύδια[...]

Η πιό γρήγορη και πεντανόστιμη σαλάτα με παντζάρι που έχω δοκιμάσει. Φτιάξτε την, αξίζει τον κόπο! Τι χρειαζόμαστε: 1 ξυνόμιλο 2 παντζάρια (τον καρπό) 1 καρότο[...]

Είναι μία καλοκαιρινή και χορταστική σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Λάχανο Φύλλα ρόκας Καρότο Παντζάρια 2-3 ραπανάκια Πιπεριές Φλωρίνης Πράσινες πιπεριές 3[...]

Μια σαλάτα με ιδιαίτερη γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 1 μερίδα λάχανο άσπρο 1 μερίδα λάχανο κόκκινο 1-2 καρότα τριμμένα 1-2 παντζάρια ψιλοκομμένα (εναλλακτικά: ένα[...]

Είναι εύκολη, γεμάτη βιταμίνες και πεντανόστιμη σαλάτα με ωμά παντζάρια. Τι χρειαζόμαστε: 3 παντζάρια 4-5 καρότα 1 ματσάκι ρόκα αλάτι ελαιόλαδο μπαλσάμικο[...]

Πλούσια σαλάτα σε γεύση και αρώματα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 βάζο παντζάρια κομμένα σε κύβους 2 αβοκάντο κομμένα σε κύβους 1/2 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 100 γρ.[...]

Ένα εύκολο όσο και εμφανίσιμο ορεκτικό Τι χρειαζόμαστε: 10 πατάτες 3 παντζάρια μαγιονέζα γιαούρτι στραγγιστό αλάτι κ.π. (= κατά προτίμηση) Βράστε τις πατάτες[...]

150 γραμμ. μικρά φύλλα σπανάκι (baby spinach) 1,5 μεγάλο βρασμένο παντζάρι κονσέρβα (βολβός, όχι τα φύλλα)- αν έχουμε βράσει εμείς τα παντζάρια τότε θέλουμε[...]

Μια κρύα πεντανόστιμη σαλάτα που σερβίρεται σαν τούρτα με πατάτες, καρότα, παντζάρια, αυγά και μαγιονέζα. Ιδανική για χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!! Τι[...]

Μία θρεπτική και εύκολη σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 3-4 παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 3-4 καρότα βρασμένα και κομμένα σε κομματάκια 3-4 πατάτες[...]

Αν βαρεθήκατε τη γνωστή βραστή εκδοχή της πατζαροσαλάτας, αυτή θα σας ενθουσιάσει. Τι χρειαζόμαστε: 2 πατζάρια βρασμένα 2 πορτοκάλια Χυμό από μισό πορτοκάλι[...]

Σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί και σαν κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: Μαρουλάκι χοντροκομμένο Φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι Παντζαράκια βρασμένα και κομμένα σε[...]

2 πράσινα μήλα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 1 καρότο τριμμένο 1 μεγάλο παντζάρι ωμό τριμμένο 1 σακούλι baby σπανάκι Για την σως: 1 ποτηράκι του καφέ βαλσάμικο 1[...]

2 κιλά παντζάρια βρασμένα κομμένα σε μικρά κυβάκια 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 500 γρ. αράκα σε κονσέρβα 2 μεγάλες πατάτες βρασμένα κομμένες σε μικρά[...]

300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 80 γρ. φέτα 180 γρ. βολβοί παντζαριού βρασμένοι (ή προβρασμένοι σε κενό αέρος) 1 σκελίδα σκόρδο λίγο αλάτι Οδηγίες 40 Minutes[...]

3 πατάτες βρασμένες με τη φλούδα 2 παντζάρια μέτρια με τη φλούδα στον ατμό 1 κεφάλι σκόρδο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι κόκκινο ξύδι αλατι κρεμμύδι[...]

2 παξιμάδια ντάκος ελαφρά ποτισμένα σε νερό 2 ώριμες τομάτες λίγα φύλλα πρασινάδα (μαρούλι, ρόκκα, φύλλα από πατζάρια ή ό,τι άλλο έχουμε στη διάθεσή μας αλλά[...]

…για τη σαλάτα 4 μέτριες πατάτες (για ένα βάρος περίπου 400 γρ) 1/2 πράσινο μήλο (τύπου Smith) 1 μέτριο κρεμμύδι γάλα όσο απαιτηθεί 1 καπνιστή ρέγγα ολόκληρη[...]