Σαλατες, Ορεκτικα με παντζαρι

2 κιλά παντζάρια βρασμένα κομμένα σε μικρά κυβάκια 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 500 γρ. αράκα σε κονσέρβα 2 μεγάλες πατάτες βρασμένα κομμένες σε μικρά[...]

Υλικά (για 8 άτομα): 1 ½ κιλό παντζάρια 1 πακέτο ζελέ κεράσι ½ φλυτζ. δυνατό ξίδι από κόκκινο κρασί αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 500 γραμ. παντζάρια 4-5 σκελίδες σκόρδο λάδι ξίδι 1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγα καρύδια (τριμμένα χοντρά) 1 βραστή[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (λόλα πράσινη & κόκκινη, μαρούλι, ρόκα) 2 μεγάλα κεφάλια από παντζάρι 2 κ.σ.[...]

Διάλεξε τρυφερά πατζάρια και ζουμερά πορτοκάλια για μια σαλάτα που ίσως δεν είχες σκεφτεί... Ο συνδυασμός με παραξένεψε, είναι όμως απόλυτα ταιριαστός και[...]

Καλημέρα και καλό μήνα! Ο μήνας που θα υποδεχτούμε το Πάσχα είναι πια γεγονός... Μας χωρίζουν μόνον 23 ημέρες από την άγια γιορτή καθώς και τα εδέσματά της.[...]

3 παντζάρια 2 φλιτζάνια φακές 2 φλιτζάνια βαλεριάνα 1 κρεμμύδι ξεφλουδισμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσινο μήλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο αλάτι[...]

Η ομελέτα με παντζαρόφυλλα νομίζω είναι μια ιδιαίτερη ομελέτα! Θα μου πείτε, χορταρικά με αυγά έχουμε ξαναφάει, ίσως και την έχετε δοκιμάσει ή να τη συνηθίζετε[...]

Καλησπέρα και χρόνια πολλά!!! Καλά Χριστούγεννα σε όλους! Υγεία και ευτυχία! Αυτές τις γιορτινές μέρες όλο λίγο πολύ θα μπούμε στην κουζίνα να ετοιμάσουμε κάτι[...]

Σαλάτα με ξεχωριστό άρωμα και έντονη γεύση από αφράτο καλαμπόκι και παντζάρια. Μια συνταγή που θα διευρύνει τους καλοκαιρινούς γευστικούς σου ορίζοντες. [...]

Για 4 άτομα 6 σουπιές καθαρισμένες για τη μαρινάδα: 3 κουταλάκια του γλυκού μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού βαλσαμικό ξύδι. 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας[...]

Καλημέρα από τη χειμωνιάτικη Θεσσαλονίκη! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε όλοι καλά! Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και φέρνουν μαζί τους αγάπη, ελπίδα, χαρά αλλά και[...]

Υλικά: 80 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 150 γρ. μανιτάρια σαμπινιόν & πλευρώτους 10 γρ. Βαλσαμικό Ξίδι Kalamata Papadimitriou 1 σκελίδα σκόρδο 180 γρ. πλιγούρι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα 1 αγγούρι 2 παντζάρια βρασμένα 1/2 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 μεγάλα[...]

Το σέσκουλο είναι στενός συγγενής με το παντζάρι και το όνομά του είναι παραφθορά της αρχαίας λέξης «τεύτλο», που έγινε «σέσκλο» ή και[...]

Αγαπημένη σαλάτα από την φίλη μου την Μαρία που όταν την δοκίμασα πρώτη φορά απαρνήθηκα το κυρίως πιάτο... Υλικά: 1 κιλό παντζάρια 1 πορτοκάλι καθαρισμένο[...]