Σαλατες, Ορεκτικα χωρις προζυμι

Συστατικά   2πατάτες κομμένες σε κυβάκια 2φλ.λαχανάκια Βρυξελλών Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.ζωμός λαχανικών 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 5φέτες μπέικον ψιλ/νες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά συνταγής 450 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1 κουταλιά επιπλέον για το ταψί 5 κουταλιές της[...]

10 τρόποι από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο για να κάνετε τη σαλάτα σας πιο απολαυστική Ακόμα και αν δεν έχετε θέσει ως βασικό στόχο της χρονιάς την κατανάλωση[...]

Μπορεί να είναι η αίσθηση που δίνει το μινιόν μέγεθος ή το χρώμα ή ίσως τα σφιχτοδιπλωμένα φυλλαράκια τους ή κι όλα μαζί, αλλά δύσκολα θα διαφωνήσετε ότι τα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Προτείνω τα λαχανάκια Βρυξελλών ως ένα νόστιμο και βιταμινούχο συμπλήρωμα για το φαγητό σας ή ακόμη και ως σαλάτα. Μην ξεχνάτε ότι[...]

Συστατικά   1/2κιλό λαχανάκια Βρυξελλών κατ/να 3φέτες μπέικον ψιλ/νες 2κ.σ.λάδι 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.μέλι 1κ.γλ.πάπρικα Αλατοπίπερο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών 5 φέτες καπνιστό μπέικον 200 γρ. κάστανα 50 γρ. βούτυρο 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι Πιπέρι Χυμός και ξύσμα από[...]

Υλικά 1/2 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών 25 γρ. βούτυρο 1 κουταλιά κόρν φλάουρ 2/3 της κούπας γάλα 50 γρ. γραβιέρα 5 φέτες καπνιστό μπέικον κομμένο σε κομμάτια 2[...]

Υλικά 450 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 3 φλιτζάνια μπεσαμέλ έτοιμη ή σπιτική 200 ml κρέμα γάλακτος 2 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1 σκελίδα σκόρδο[...]

20-25 λαχανάκια βρυξελλών 10 φέτες μπέικον (μακρόστενες) 1 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι 2 φλιτζ. ζωμός κότας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο σάλτσα μορνέι 1 φλιτζ. σεβρ[...]

Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι ένα ιδιαίτερο λαχανικό με έντονη γεύση. Το μπέικον μαζί με το κρεμμύδι και το μήλο, σωταρισμένα, θα τους δώσουν μια πιο ιδιαίτερη[...]

Μια ζεστή, απολαυστική σαλάτα που και θα σε χορτάσει και θα σε ζεστάνει. Με αρωματικό φρυγανισμένο μπέικον και σκόρδο, τα λαχανάκια Βρυξελλών θα δώσουν όλο[...]

Πάει λοιπόν πέρασε και το Halloween και φτάσαμε στον Νοέμβριο.. Καλό μήνα! Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα! Ε καλά δεν ξυπνάω με το Jingle bells επειδή μπήκε ο[...]

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών Τι χρειαζόμαστε: 500γρ λαχανάκια βρυξελλών φρέσκα 2-3 κλωνάρια σέλερι 180γρ παρμεζάνα σε λεπτά φετάκια 20 φουντούκια ωμά 12 φέτες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]