Σαλατες, Ορεκτικα με ξινομυζηθρα

Μια νοστιμιά που μας έφτιαξε η Ιωάννα στη Νάξο με μπάμιες από τον κήπο της και την επανέλαβα εγώ μια ημέρα που ήθελα κάτι γρήγορο και νόστιμο με μπάμιες από τη[...]

4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 μαρούλια τρυφερά 2 ματσάκια ρόκα διάφορα πράσινα λαχανικά (αντίδια, λόλα κ.λπ.) 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 4 ντομάτες σφικτές 1 ματσάκι ρόκα 1 αγγούρι 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 παξιμάδια χωριάτικα ή 1 κριθαροκουλούρα 150 γρ.[...]

1 φλ. βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια 1 καρδιά μαρούλι 2 ώριμες σφιχτές ντομάτες 1 αγγούρι με τη φλούδα του 10 ελιές 2 κ.σ. κάππαρη 1 ξερό κόκκινο κρεμμύδι 2[...]

3/9/14 Γλυκοπατάτα γλυκιά σαλάτα με μύρτιλα. Η πιο γλυκιά,η πιο δροσερή, η πιο ζουμερή και τραγανή συγχρόνως σαλάτα που έχετε δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό[...]

Μία εύκολη και γρήγορη σαλάτα της Tina Webb για το μεσημεριανό σας. Προετοιμασία : 15΄ Ψήσιμο : 3΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2 μερίδες 2[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι ξινομυζήθρα τριμμένη 2 ντομάτες 6 ελιές 1 αγγούρι μικρό 1 κρίθινο παξιμάδι τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της[...]

1/2 κιλό αμπελοφάσουλα. 1 ώριμη ντομάτα φρέσκια 80 γρ. ξινομυζήθρα 2 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο αλάτι Πλένουμε καλά τα αμπελοφάσουλα. Με το χέρι κόβουμε λίγο[...]

Γευστικές Διαδρομές με το Chef στον αέρα .Σε αυτό το επεισόδιο έχουμε -Χοιρινό με ρεβύθια-Σταμναγκάθι σαλάτα -Κεφτεδάκια Ξινομυζήθρας =Κρητική κουζίνα απο την[...]

Όχι, δεν είναι δική μου συνταγή φυσικά (όλες οι άλλες είναι, χα χα), απλώς μ'άρεσε η ιδέα της Fran για μια συνταγή από τις διακοπές μας και τούτη τη σαλάτα[...]

Μία καταπληκτική σαλάτα κατά τη γνώμη μου με φακές ,πληγούρι και ξινομυζήθρα που μπορεί να αποτελέσει άνετα ένα κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: Για τις φακές:[...]

Υλικά 3 μεγάλες πατάτες βραστές 6 πιπεριές πολύχρωμες 4-5 αυγά 300-400 γ. χωριάτικο λουκάνικο 250 γ. τριμμένο τυρί 150 γ. ξινομυζήθρα λάδι αλάτι [...]

Εκπληκτική σαλάτα, χειμώνα, καλοκαίρι, πλήρες γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 2 ματσάκια ρόκα 10-15 ντοματίνια τσέρυ 5 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες (οχι απαραίτητα σε[...]

1 φλ. τσαγιού βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια 1 καρδιά μαρούλι 2 ώριμες, σφιχτές ντομάτες 1 αγγούρι με τη φλούδα του 10 ελιές 2 κ.σ. κάππαρη 1 ξερό κόκκινο[...]