Σαλατες, Ορεκτικα με γλυκοπατατα

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 5-6 γλυκοπατάτες κομμένες σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 280 γραμμάρια σπανάκι, πλυμένο και στεγνό 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κρύδια 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια καπνιστό σολομό ψιλοκομμένο 1 1/2 φλιτζάνια πουρέ γλυκοπατάτας από 2 γλυκοπατάτες βρασμένες 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο[...]

Για 4-6 άτομα 1 κεσεδάκι γιαούρτι Μισό κιλό ψιλοκομμένο άσπρο λάχανο 200 γραμμάρια ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο 2 τριμμένα καρότα 2 μήλα πράσινα 1/3 κούπας[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κρύδια 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 μέτρια γλυκοπατάτα,[...]

Για 2-4 άτομα Βούτυρο για το άλειμμα του ταψιού 10 μεγάλα αυγά 1 φλιτζάνι γάλα πλήρες 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι[...]

Για 4-6 άτομα Για τα μανιτάρια 1/2 κιλό κρεμμυδάκια 2 λεμόνια τον χυμό τους 2 φύλλα δάφνης λίγο μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμένα Αλάτι Πιπέρι 3/4 κιλά μανιτάρια[...]

Για 4-6 άτομα 800 γραμμάρια γλυκοπατάτες 4 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας μέλι 150 γραμμάρια[...]