Σαλατες, Ορεκτικα χωρις βερικοκα

500 γρ γαρίδες κατεψυγμένες 1 σαγκουίνι 1 μεγάλη ντομάτα λίγο τζίντζερ σε σκόνη αλάτι πιπέρι 1 πράσο 60 γρ φέτα Οδηγίες Σωτάρουμε τις γαρίδες μας σε[...]

Ωραία και γρήγορη συνταγή για τις νηστείες! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πράσα ξεβρασμένα και καλά στυμμενα 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη δυόσμο μπόλικο[...]

1 κιλό χόρτα άγρια καλά πλυμένα 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χοχλιοί 4 μέτριες πατάτες 4-6 αγγινάρες 2-3 ντομάτες 2 ξερά κρεμμυδάκια άνιθο και μαϊντανό ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι αν θέλουμε[...]

Αλάδωτο. Τι χρειαζόμαστε: 3 κρεμμύδια 200 γρ. πράσα 200 γρ. καρότα 200 γρ. σέλινο 200 γρ. ντομάτες 200 γρ. πιπεριές 200 γρ. μελιτζάνες αλάτι, πιπέρι χυμός[...]

για τη ζυμη 600 γρ αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.σ ξυδι 1 κ.γ αλατι 80 ml ελαιολαδο 250 γρ χλιαρό νερο για τη γεμιση 5-6 μεγάλες πατατες 3 μέτρια καροτα 1-2 πιπεριές[...]

Για την γέμιση: 5-6 μέτριες πατάτες 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 1 φλ.τσ. μισό μαιντανό -μισό άνιθο ψιλοκομμένα 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο Αλάτι -πιπέρι -πάπρικα[...]

2,5 λίτρα νερό 250 gr κρεμμύδια κομμένα 250 gr πράσο 70 gr μαϊντανό 30 gr σέλινο 200 gr καρότα 150 gr φινόκιο 100 gr σέλερι 4 κολοκυθάκια 1 κουταλάκι γλυκού[...]

1/2 κιλό σπανάκι 2-3 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι δυόσμο 1/2 ματσάκι άνηθο 4-5 κ.σ ταραμά 3-4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο πιπέρι ρίγανη 2 κούπες[...]

Για 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 2 λίτρα νερό 1 μέτρια φρέσκια ντομάτα 2 κλωνάρια σέλινο και λίγη ρίζα (εάν έχω) 2 μέτρια καρότα κομμένα σε φέτες 2 κλωνάρια[...]

3/4 φλ.τσ. ελαιόλαδο 5 πράσα και το τρυφερό πράσινο μέρος 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 μέτριες πατάτες 500 γρ. μανιτάρια 2 γλυκοπατάτες 1 κ.γλ. πελτέ 2 ντομάτες[...]

2 μεγάλα πράσα 300 γρ πιπεριά κέρατο 200 γρ φέτα σκληρή 5 μεγάλες ντομάτες 3 κρεμμυδάκια φρέσκα λίγο μαϊντανό αλάτι-πιπέρι-ρίγανη λάδι για το σωτάρισμα[...]

Φτιάξτε αυτό το ζωμό, κάντε τον παγάκια και φυλάξτε τον στην κατάψυξη. Θα έχετε σούπες, νόστιμες σάλτσες, ζυμαρικά κλπ, εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

Κεφτεδάκια νόστιμα και νηστίσιμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πράσα ψιλοκομμένα 150 γρ. άσπρο ταραμά 1 ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κουτί σόδα αναψυκτικό 2 φλ. αλεύρι λευκό[...]

Εύκολή παρασκευή ζωμού από διάφορα λαχανικά σε 40 λεπτά. Προετοιμασία: 10 λεπτά Παρασκευή: 30-40 λεπτά Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλίες της σούπας ελαιόλαδο (extra[...]

Πιπεριές, μανιτάρια, πατάτες και πράσα στο τηγάνι, με το άρωμα του κρόκου Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης[...]

Κύβοι λαχανικών χωρίς βράσιμο, κατσαρόλες και τουπλάνια! Με τον τρόπο αυτό δεν χάνονται οι βιταμίνες των λαχανικών που χανονται με τον βρασμό τους! Έυκολη[...]

1 πράσο 1 κρεμμύδι 2 μικρές πατάτες 1 καροτο 1 κ.σ αλατι 1 φλιτζάνι ρύζι για σούπα 1 μικρό μπρόκολο 1 μικρό κουνουπιδι 1 λεμόνι το χυμό Λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες[...]

250 γρ. μύδια 200 γρ. φέτα 2 κ.σ. ντοματοπελτέ λίγο λάδι 1 κρεμμύδι λίγο πράσο 2 μικρά μανιτάρια 1 κ.σ. πάπρικα Οδηγίες Κόβουμε το κρεμύδι το πράσο και τα[...]

1/2 φλυτζανα βρασμένες φακές 1/2 φλυτζανα πλιγούρι μουλιασμένο σε βραστό νερό 1 κομματάκι ψιλοκομμένο πράσο 1/2 πιπερια πρασινη ψιλοκομμένη 1/2 καρότο σε[...]

0.5 κιλό Πληγουρι Φρέσκια ντομάτα ή Λιαστές ντομάτες Φρέσκο Αγγούρι ή αγγουράκι Πράσο ή Φρέσκο Κρεμμυδάκι Μπόλικο Μαϊντανό Δυόσμος Αλάτι, πιπέρι Λίγο[...]

4 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 250 γρ. ρύζι Καρολίνα 1/2 πράσο σε λεπτές ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 100 γρ χυμό ντομάτας 5 κ.σ. λάδι[...]

5 φύλλα κρούστας κομμένα σε 4 παραλληλόγραμμα το καθένα 5-6 φύλλα λάχανο ψιλοκομμένα 3 κτσ. ηλιέλαιο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λωρίδες 1 κρεμμύδι ξερό[...]

400 γρ βρασμένα φασόλια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 2 μεγάλα κλωναρια σελερι μαζί με τα φύλλα ψιλοκομμένα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πράσο μόνο το[...]

4 φιλέτα παγκάσιους 1 ποτήρι άσπρο κρασί 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα 1 λεμόνι (τον χυμό του) 1 πορτοκάλι (τον χυμό του) 1 πράσο 1 καρότο Λιγο σέλινο 2[...]