Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροκφορ αχιβαδα

Σαλιγκάρια με πολλά κρεμμύδια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαλιγκάρια ασπρα (οχι τα κρητικά τα μεγάλα) 2 κιλά κρεμμύδια ξερά Ελαιόλαδο σχεδόν ενα νεροπότηρο 2 κ.σ.[...]

Είναι μια παραλλαγή μεγειρέματος των κολοκυθιών, πολύ νόστιμη και υγειηνή. Τρώγεται εξίσου ευχάριστα και κρύο και μπορεί να συνοδεύσει ακόμη και το κυρίως[...]

Γι' αυτούς που νηστεύουν. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. ταραμά 5 πατάτες βρασμένες και λειωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο ρίγανη μαϊντανός πιπέρι αλεύρι και λαδι[...]

6 μερίδες χοιρινό κρέας (κατά προτίμηση από μπούτι) 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 φλ. ελ. καφέ κόκκινο κρασί 10 κόκκους μαύρο πιπέρι 1 μέτριο λάχανο άσπρο[...]

2 αυγά αλάτι κουρκουμά ρίγανη 1 φέτα τυρί του τοστ ελαιόλαδο Οδηγίες 15 λεπτά Βάζουμε σε ένα μικρό τηγανάκι λίγο ελαιόλαδο. Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το[...]

Δροσερή, ελαφριά, μυρωδάτη, ακαταμάχητη! Τι χρειαζόμαστε: 10 φύλλα μαρούλι (διάφορα είδη μαρουλιού μπορεί να χρησιμοποιηθούν) 1 κονσέρβα 340 γρ. καλαμπόκι[...]

100 γρ αλέυρι 300 γρ φέτα 50 γρ γιαούρτι λίγη ρίγανη 2 φέτες ψωμί 1 κτλ. γλ. κάρυ 1 κτλ. γλ. πάπρικα ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 2 αυγά Οδηγίες Σε ένα μπώλ[...]