Σαλατες, Ορεκτικα με μουσταρδα

1 κουνουπίδι 2 μπρόκολα 1 μεγάλο βάζο μαγιονέζα 5 κουταλιές σούπας μουστάρδα 5 κουταλιές σούπας κέτσαπ 1/2 κουτ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουτ. σούπας Γούστερ[...]

Μία υπέροχη σαλάτα που θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό ματσάκι ρόκα 1 μαρούλι 1 κατσαρή λόλα 1 ραντίτσιο 100 γρ. ροκφόρ 100 γρ. ανθότυρο 80[...]

Μια ελαφριά και δροσερή σαλάτα, ιδανική για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Όσο πιο φρέσκα τα υλικά, τόσο περισσότερη η φρεσκάδα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Πολύ όμορφος συνδυασμός γεύσεων στο πιάτο σας! Τι χρειαζόμαστε: 1.500 γρ. φιλέτα μοσχαρίσια Για τη γέμιση: 3κ.σ. πάστα ελιάς ή μουστάρδα 150γρ.μανιτάρια σε[...]

Ελαφριά και γευστική σαλάτα που συνδιάζει τέλεια λαχανικά και φρούτα. Κατάλληλη για χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ Λάχανο 2[...]

1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους 400 γρ. τόφου κλασσικό πατάτες σε ροδέλες (τόσες ώστε να καλυφθεί ο πάτος ενός μεγάλου ταψιού) 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα 2[...]

Η γνωστή χωριάτικη σαλάτα χωρίς λάδι. Τι χρειαζόμαστε: 1 τομάτα ψιλοκομμένη 1 αγγούρι σε ροδέλες μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια μουστάρδα (μπορείτε και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βλήτα 2 ώριμες ντομάτες καθαρισμένες 2 σκελίδες σκόρδου 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού μαιντανό ψιλοκομμένο 1[...]

500 γρ. λαχανικών της αρεσκείας μας στο μούλτι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμη σακούλα λαχανικών) 2 αβγά 30 ml ελαιόλαδο 150 γρ. βρώμη 2 κ.σ.[...]

Δροσερή σαλάτα ρυζιού. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ρύζι 1 αυγό 1 κρεμμύδι 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ξύδι 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 3 κουτ. σούπας[...]

Πεντανόστιμη τάρτα (μπορείτε να την πείτε και πίτσα λαχανικών) πολύ εύκολη και πολύ ελαφριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο γκουρού 4 μέτρια κρεμμύδια 3[...]

2 πράσινα μήλα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 1 καρότο τριμμένο 1 μεγάλο παντζάρι ωμό τριμμένο 1 σακούλι baby σπανάκι Για την σως: 1 ποτηράκι του καφέ βαλσάμικο 1[...]

Για τη σαλάτα: 1 φλυτζανι του τσαγιού μαρούλι ψιλοκομμένο 1 φλυτζανι του τσαγιού ντομάτα (χωρίς σπόρια) σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας πλιγούρι Για τη σως:[...]

Για τα βρασμένα πασχαλινά αυγά, αλλά και για κάθε άλλη στιγμή... Πεντανόστιμο μεζεδάκι με αυγά! Τι χρειαζόμαστε: βρασμένα αυγά ξύδι ελαιόλαδο μουστάρδα αλάτι[...]

Για την σαλάτα 500 γρ. φρέσκους βολβούς παντζαριών (ή προβρασμένα και συσκευασμένα σε κενό αέρος) 2 μικρά και ζουμερά πορτοκάλια τύπου βαλέντσια 25 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι 5 φυλλα ροκας 1 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 1 ραπανακι ψιλοκομμενο 1 φρεσκο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 50γρ. ξηρα δαμασκηνα χωρις[...]

Κοτόπουλο σε ρολάκια τυλιγμένο με ζαμπόν και τυρί. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο στήθος κοτόπουλο 25 φέτες τυρί γκούντα Φιλανδίας (για να λυγίζει) 25 φέτες ζαμπόν[...]

1 αβοκάντο 1 μαρούλι (εγώ επιλέγω έτοιμες σαλάτες με ρόκα κλπ) μπουκίτσες καρότου ή 2 καρότα χοντροκομμένα 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη Για την σάλτσα[...]

Αρέσει σε όλους! Κροκέτες με κρούστα τριμμένης φρυγανιάς και υπέροχη γέμιση κοτόπουλου.. και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη απο 2 κοτόπουλα 5 φέτες ζαμπόν[...]

Ακόμα και αν δεν είστε fan του συγκεκριμένου όσπριου, αξίζει να το δοκιμάσετε, γιατί η σως είναι όλα τα λεφτά... Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 1[...]

spring rolls Τι χρειαζόμαστε: φυλλο κρουστας για ολες τις χρησεις τυρι γαλοπουλα μπεικον κετσαπ μουσταρδα λαδι αυγο φρυγανια τριμμενη παιρνουμε ενα φυλο[...]

Μια γρήγορη συνταγή γευστική και καλοκαιρινή, είτε ως συνοδευτικό είτε ως κύριο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμ. κατεψυγμένα μπαρμπουνοφάσουλα 2 μέτρια ξερά[...]

400 γρ βρασμένα φασόλια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 2 μεγάλα κλωναρια σελερι μαζί με τα φύλλα ψιλοκομμένα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πράσο μόνο το[...]

6 αυγά 200 γρ μανιτάρια σε λεπτές φέτες 4 μικρά κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ξερό σε λεπτές φέτες 4-5 φέτες γαλοπούλα βραστή σε κομματάκια 2 κ.σ[...]

Διαφορετικά ψητά λαχανικά με ψητο κουνουπίδι. Τι χρειαζόμαστε: 2 πιπεριές 4 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 4 μανιτάρια 1 κουνουπίδι μικρό (μόνο τα τουφάκια) 1[...]

2 φρέσκες αγκινάρες 1/2 αγγούρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα) 200 γρ Μαρούλια και πρασινάδες μιξ (ρόκα, βαλεριάνα, λόλες,κλπ) 1 φλ.τσ. Ντοματίνια cherry[...]