Σαλατες, Ορεκτικα με φρυγανια

Υλικά 600 γρ. ώριμες ντομάτες 8 αυγά ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε λεπτές λωρίδες (προαιρετικά) 150[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους και βρασμένες για 10' 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ή 1/2 κουταλιά ρίγανη ξερή[...]

Υλικά συνταγής 6 μανιτάρια πορτομπέλο 500 γρ. μείγμα κίτρινων τυριών 1 κολοκυθάκι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 200 γρ. παρμεζάνα, γκράνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. μπέικον 50 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο μοσχοκάρυδο αλάτι,[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 3 κρόκοι αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 150 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. κασέρι ή γραβιέρα κομμένα σε κυβάκια 1,5[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες[...]

Υλικά 600 γρ. ώριμες ντομάτες 8 αυγά ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε λεπτές λωρίδες (προαιρετικά) 150[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 200 γρ. παρμεζάνα, γκράνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. μπέικον 50 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο μοσχοκάρυδο αλάτι,[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 200 γρ. παρμεζάνα, γκράνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. μπέικον 50 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο μοσχοκάρυδο αλάτι,[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου και κουνουπιδιού χοντροκομμένα 2 κρόκοι αυγών 3 ασπράδια αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1[...]

Υλικά 400 γρ. κασέρι χοντροτριμμένο 200 γρ. γραβιέρα χοντροτριμμένη 3 αυγά 2 1/2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ λίγο πιπέρι σουσάμι καλαμποκέλαιο για το[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 3 αυγά 5 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο 2 φέτες (μόνο η ψίχα) μπαγιάτικο ψωμί[...]

Υλικά συνταγής 800 γρ. πατάτες 3 κρόκους αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 200 γρ. κασέρι 100 γρ. πεκορίνο αλάτι πιπέρι Για το πανάρισμα 1 αυγό[...]