Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπανανα γαλοπουλα

O executive chef στο Beverly Hilton του Λος Άντζελες Troy N. Thompson επιμελήθηκε το μενού για τους stars που παραβρέθηκαν στις Χρυσές Σφαίρες και αποκάλυψε[...]

 Μια εύκολη σαλάτα που ανήκει στην αφροδισιακή κουζίνα!Υλικά1 αβοκάντο (περίπου 200 γρ.)Μισό μικρό πεπονάκι (καλοκαίρι) ή 1 αγγούρι (χειμώνας)8 γρ. γαρίδες[...]

 Μια εύκολη σαλάτα που ανήκει στην αφροδισιακή κουζίνα! Υλικά1 αβοκάντο (περίπου 200 γρ.)Μισό μικρό πεπονάκι (καλοκαίρι) ή 1 αγγούρι (χειμώνας)8 γρ. γαρίδες[...]

4 φύλλα μαρουλιού 1 χούφτα ρόκα 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης χοντροκομμένη 1 χούφτα σταφύλι 1 χούφτα κουκουνάρι Για τη σως 3 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ.[...]

Από τα παιδικά μου χρόνια θυμάμαι πόσο πολύ απολάμβανα τα ωμά φρούτα και τα λαχανικά. Μου άρεσε να τρώω ωμά καρότα και γογγύλια, φύλλα μαρουλιού και[...]

ΥΛΙΚΑ 2 σαλάτες εποχής (λόλα, μαρούλι, σπανάκι, ρόκα) 1 κούπα σουλτανίνα 1 πιπεριά Φλωρίνης 8 σύκα ξερά 1 πορτοκάλι 2 πακετάκια χαλούμι 3 κ.σ.[...]

Δεν είμαι επαγγελματίας blogger, το food blogging είναι το χόμπυ μου, οπότε δεν θα μπορούσα να μοιράζομαι μαζί σας οτιδήποτε άλλο πέρα από αυτά που μαγειρεύω[...]

Σαλατούλα τραβάει η όρεξη μας σήμερα γιατί είμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και ζεσταινόμαστε για τα καλά! Και τι καλύτερο από μια σαλάτα με φρούτα του[...]

Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις εποχές του χρόνου χάρη σε θερμοκήπια και ορμόνες, αλλά αν θέλουμε τα λαχανικά και τα φρούτα μας να είναι[...]

Waldorf Salad είναι η διάσημη σαλάτα του Ξενοδοχείου Waldorf Astoria και αυτή εδώ είναι η συνταγή, προσαρμοσμένη κάπως στα Ελληνικά δεδομένα και πιο[...]

Για το λαδολέμονο 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2½ φλιτζ. τσαγιού ρώγες λευκού σταφυλιού χωρίς κουκούτσια 3 κουταλιές χυμός λεμονιού 3 κουταλιές χυμός[...]

Υλικά για 1 μεσαία σαλατιέρα 130 γρ. σέλινο/σέλερι κομμένο σε μικρούς κύβους, 120 γρ. μήλα (κατά προτίμηση ξινόμηλα), κομμένα μικρούς κύβους, 50 γρ.[...]

20 άνθη καπουστίνου (τροπαίολου) 1 μαρούλι 2 φέτες προσούτο 4 λιαστές ντομάτες 2 κουτ. σούπας ξίδι απο λευκό κρασί 3 κουτ. σούπας λάδι απο κουκούτσια[...]

Αυτή είναι μια σαλάτα που … καθημερινή δεν θα την χαρακτήριζα με τίποτα! Όμως γιορτές έρχονται και στο γιορτινό μας τραπέζι θα υπάρχει σίγουρα μια[...]

Μια νοστιμότατη σαλάτα, Αμερικανικής προελεύσεως, που δεν έχει καμία απολύτως σχέση με το γνωστό μας Ρωμαία αυτοκράτορα Ιούλιο Καίσαρα! Το όνομά της οφείλεται[...]

Μια σαλάτα με κοτόπουλο, σταφύλια, βερίκοκα και κουκουνάρια συνοδευμένη με μια γλυκιά σάλτσα μουστάρδας Τι χρειαζόμαστε: μαρούλι βραστό κοτόπουλο στήθος[...]