Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γαριδες κολοκυθακι

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχαρακι ή χοιρινό 1 κιλό ντοματες χονδροκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο κυβακια 1 κουταλιά πελτέ 4 - 5 μελιτζάνες μακρόστενα κομμάτια 200[...]

Άλλη μια γευστικότατη ομελέτα με χωριάτικο λουκάνικο και τυρί. Τα υλικά μας: 4 αυγά χτυπημένα 1 κουταλίτσα νερό 2 κουταλιές σ. βούτυρο 1 1/2 λουκάνικα[...]

Μια πολύ ωραία συνταγή με διαφορα τυριά.. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ τυρί φέτα 100 γρ ανθότυρο 100 γρ μανούρι Λίγη πικάντικη γραβιέρα Διάφορα μυρωδικά (Δυόσμο,[...]

3/2/14 Τυροκεφτέδες καρδιές με καρότο στο φούρνο παρακαλώ, γιατί όσο αποφεύγω το τηγάνι τόσο ανακαλύπτω καινούργια μονοπάτια στη μαγειρική που με[...]

250 γραμ βρασμένες πένες 10 λιαστές ντομάτες κομμένες στην μέση 10 φέτες σαλάμι Θάσου 10 φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό 2 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα για την σος 5[...]

Υλικά 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους 1 λόλα κόκκινη 1 λόλα πράσινη 100 γρ γραβιέρα κομμένη σε λεπτές λωρίδες (με το peeler) 1 χουφτίτσα καρύδια 2 κουταλιές της[...]

Νόστιμο, εύκολο και γρήγορο φαγητό. Μπορούμε να το φάμε ως κύριο πιάτο ή σαν συνοδευτική σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ρύζι (κατά προτίμηση Thai ή Basmati)[...]

Συν ένα έξτρα tip για πιο light εκδοχή. Υλικά για 4 μερίδες: 2 κομμάτια φέτας (120 γρ.) κομμένα σε λεπτά κομμάτια ορθογώνια 4 φύλλα κρούστας αποψυγμένα και[...]

Υλικά: 1 Μαρούλι χοντροκομμένο 1-2 ντομάτες χοντροκομμένες 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ρόκα χοντροκομμένη άνηθο ψιλοκομμένο 1 συσκευασία σύγκλινου Μάνης[...]

Σαλάτα με την ξεχωριστή γεύση της καρυδόψιχας, για ένα ιδιαίτερο γεύμα ή δείπνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μαρούλι 100 γραμ. ζαμπόν 80 γραμ.γραβιέρα 1/2[...]

Τα τέλεια Λαχματζουν με το ιδανικό ζυμάρι !!! Θα εκπλαγείτε με τον εύκολο τρόπο που ανοίγω το καλύτερο ζυμάρι που μπορείτε να φτιάξετε!!!! Υλικά : Για το[...]

Είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό. Τρώγεται ως κύριο φαγητό άνετα με σαλατούλα πράσινη και ψωμάκι! Το μόνο που χρειάζεται για να πετύχει είναι να ρίχνετε τη[...]

Για 4-6 άτομα 1 φρατζόλα άσπρο ψωμί 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο 2 φλιτζάνια τσαγιού τυρί (Ολλανδίας ή κασέρι ή γραβιέρα) 2 στήθοι κοτόπουλο βρασμένα[...]

Καλησπέρα σας! Χρόνια πολλά και καλά σε όλο τον κόσμο! Αυτή είναι μία από τις σαλατούλες που έπαιξαν στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας φέτος. Είναι πολύ[...]

Υλικά: 1000 γραμμάρια κολοκύθι κόκκινο (τριμμένο και στραγγισμένο) 100 γραμμάρια αλεύρι 3 κούπες τριμμένο ξερό ψωμί ή φρυγανιά 1 ματσάκι μάραθο 3 σκελίδες[...]

900 γρ μπρόκολο και κουνουπίδι, σε ό,τι αναλογία θέλετε 3 πατάτες (περίπου 600γρ) 200 γρ τυρί τριμμένο (έβαλα γραβιέρα και διάφορα κίτρινα) 1 καλή κ.σ. τυρί[...]