Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μουστος καρυδα

Η πατατού είναι κυκλαδίτικο πιάτο,από την Τήνο, αν δεν κάνω λάθος, και δεν περιέχει κρέας,παρά μόνο πατάτες,αυγά,μαϊντανό και τυρί.Το δικό μου πιάτο,κλείνει[...]

Με κατακόκκινο πέστο παντζαριού ξεκινά μια "τριλογία" με τιμώμενο το παντζάρι, αυτόν τον ολόγλυκο και πεντανόστιμο βολβό. Το μόνο που χρειάζεται αυτός ο[...]

Υλικά 300 γρ. μπρόκολο κτψ. Μπάρμπα Στάθης 2 αυγά 80 γρ. αλεύρι γοχ. 60 γρ. γραβιέρα Κρήτης, τριμμένη 1σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη ξύσμα από ένα λεμόνι ½[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους και βρασμένες για 10' 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ή 1/2 κουταλιά ρίγανη ξερή[...]

Βαθυκόκκινο και λαχταριστό το παντζάρι, ζει φέτος μεγάλες δόξες, αφού δεν υπάρχει μάγειρος που σέβεται την εποχικότητα και δεν το έχει βάλει στο μενού του με[...]

Με κατακόκκινο πέστο παντζαριού ξεκινά μια "τριλογία" με τιμώμενο το παντζάρι, αυτόν τον ολόγλυκο και πεντανόστιμο βολβό. Το μόνο που χρειάζεται αυτός ο[...]

Αναρτήθηκε στις 21/10/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πατάτες με καπνιστό χοιρινό, τυρί και γιαούρτι στο φούρνο Όταν οι απλές τηγανιτές[...]

Αναρτήθηκε στις 18/09/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πατατοκροκέτες με πουρέ Ένας υπέροχος και γρήγορος μεζές ή ορεκτικό. Αξιοποιήστε το πουρέ που σας[...]

Αναρτήθηκε στις 01/05/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πατατοσαλάτα με γιαούρτι & μουστάρδα Μια πολύ εύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή για μια υπέροχη[...]

1 μεγάλο κουνουπίδι, περίπου 1½ κιλό ή 2 μικρότερα, χωρίς τα πολύ χοντρά κοτσάνια 1 φλιτζ. τσαγιού λιαστές ντομάτες (διατηρημένες σε βαζάκι μέσα σε[...]

Όσο πλησιάζει το καλοκαίρι, οι σαλάτες με τα ποικίλα φρέσκα υλικά τους, εύκολες και χορταστικές, θα αντικαθιστούν πολλά από τα γεύματά μας. Θα μας δίνουν την[...]

Καλημέρα σας! Η μέρα του αγιασμού πέρασε και τα μικρούλια φορτωμένα πια με τις τσαντούλες τους και τη διάθεσή τους για μάθηση αλλά και για παιχνίδι αφήνουν[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 80 γραμμάρια τυρί Γκούντα τριμμένο 200 γραμμάρια τυρί γραβιέρα τριμμένη 200 γραμμάρια τυρί κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική[...]

5-6 κολοκυθάκια μέτρια 5-6 αυγά 1/4 γραβιέρα τριμμένη 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι άνηθο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ή 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1/2 φλιτζάνι του[...]

250 γραμ φαρφάλες 4 κοτσανάκια σέλινο 6 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας 150 γραμ γραβιέρα Κρήτης 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη 100 γραμ τυρί φιλαδέλφεια 2[...]

υλικά 1 μεγάλη σελινόριζα 1 μέτρια πατάτα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 αβγό 1/2 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα 3 κ.σ. γάλα 3 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο 1 κ.γ.[...]

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί και κρέμα γάλακτος. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 κολοκυθάκια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 1 κιλό καθαρισμένες πατάτες[...]

Κολοκυθοκεφτέδες τραγανοί????η καλύτερη συνταγή εγγύηση! Καλύτεροι???? και απο τηγανητοί!!! ΥΛΙΚΑ ????4 κολοκυθάκια (1 κιλό) ????2 πρέζες αλάτι[...]

Καλημέρα σας! Η μέρα του αγιασμού πέρασε και τα μικρούλια φορτωμένα πια με τις τσαντούλες τους και τη διάθεσή τους για μάθηση αλλά και για παιχνίδι αφήνουν[...]