Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σελινοριζα γαριδες καραμελα

Γρήγορο υγιεινό χορταστικό πεντανόστιμο πιάτο !!!! Για νηστεία αφαιρούμε τον ζωμό κνορ και την φέτα ! Υλικά 1/2 λάχανο κόκκινο μικρό κομμένο όπως για σαλάτα[...]

1 κότα ελευθέρας βοσκής 2 με 2,5 κιλά 1 φλιτζάνι λευκό κρασί Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο ή Καρναρόλι 5 φρέσκα κρεμμυδάκια με το[...]

25 πιπεριές για γέμισμα 25 κουτ. σούπας ρύζι καρολίνα 900 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ντομάτες τριμμένες 2 κουτ. σούπας πελτέ[...]

Μια νόστιμη συνταγή Γεμιστών πέρα από την καθιερωμένη παραδοσιακή, κλασική συνταγή την οποία έφτιαχναν οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας, με ό,τι λαχανικό είχαν[...]

Γρήγορο υγιεινό χορταστικό πεντανόστιμο πιάτο !!!! Για νηστεία αφαιρούμε τον ζωμό κνορ και την φέτα ! Υλικά 1/2 λάχανο κόκκινο μικρό κομμένο όπως για σαλάτα[...]

Νοστιμότατο φαγητό !!! Υλικό 1 κρεμμύδι ξερό 4 κρεμμύδια φρέσκα 1 καρότο τριμμένο στο μούλτι 1 πράσο Σκόρδο Αλάτι Πιπέρι 3 με 4 πατάτες Ρύζι Καρολίνα -ποσότητα[...]

Η οικογενειακή συνταγή της γιαγιάς και της μαμάς μου... Οι γεμιστές πιπεριές και ντομάτες είναι, νομίζω, όχι απλά ένα διαχρονικό φαγητό στην Ελλάδα αλλά πολύ[...]

Ρουαγιάλ φαγητό, εξαιρετικής νοστιμιάς, ό,τι πρέπει για το κυριακάτικο τραπέζι. Έχει τον μπελά του, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημειώσει. Συνταγή : Ευη[...]

Υλικά Πιπεριές 15 τεμ πράσινες ανοιχτόχρωμες Κρεμμύδια ξερά 12 μέτρια Ρύζι Καρολίνα 1 ποτήρι Κουκουνάρια 1 φλιτζανάκι του καφέ Σταφίδες μαύρες 1 φλιτζανάκι[...]

Όπως έχω ξαναγράψει οι συνταγές με χοχλιούς θα μπορούσαν να γεμίσουν ένα ολόκληρο βιβλίο. Ένας από τους πιο συχνούς και νόστιμους τρόπους είναι με στάρι[...]

Στα μέρη μου συνηθίζουμε πολύ το κουνουπίδι καπαμά...δηλαδή ελαφρά τηγανισμένο, με ντομάτα και κανέλα,χωρίς καθόλου κρεμμύδι ή σκόρδο...στο τέλος,δε, του[...]

Ένα φαγητό εξαιρετικό που έχει όμως φανατικούς εχθρούς αλλά και φίλους. Είναι νηστίσιμο και φαγητό της παρέας, γιατί ως συνήθως σε μια παρέα ένας ξέρει να τα[...]

Μία μοναδική πρόταση για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα[...]

1 κιλό κοτόπουλο ψιλοκομμένο ή σε πιο μεγάλα κομμάτια 1/2 κρασοπότηρο άσπρο κρασί 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 ματσάκια[...]