Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυτινη πορτοκαλι εμενταλ

2 κόκκινα μήλα χυμό από 1-2 λεμόνια 100 γρ. φιστικοβούτυρο 1-2 κ.σ. ινδοκάρυδο 1-2 κ.σ. καρύδια ψίχα καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα 1-2 κ.σ. δάκρυα σοκολάτας 1[...]

100 ml κρέμα γάλακτος 1/2 λοβό βανίλιας 100 γρ σκούρα κουβερτούρα (70% κακάο) 800 ml γάλα 25 γρ ζάχαρη 8 cl βότκα κακάο σκόνη για πασπάλισμα Χτυπάμε τη κρέμα[...]

Δοκιμάσαμε τα κεκάκια που έχουν στο εσωτερικό τους γεμιστό μπισκότο. Εύκολα στο να γίνουν, μιας και ακολουθούμε την κλασσική συνταγή κέικ, με την διαφορά ότι[...]

Μπορεί στη βόλτα που κάναμε χθες στο δάσος να μην βρήκαμε μανιτάρια , βρήκαμε όμως και μαζέψαμε κάστανα. Η χρονιά μας φέτος ήταν πολύ ... στεγνή ! Δεν έβρεξε[...]

ΥΛΙΚΑ Για τo brownie 500 γρ. παντζάρια 100 ml σπορέλαιο 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 3 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 140 γρ. αλεύρι 75 γρ.[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΤΕ Βάζουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με τη γλυκόζη στη φωτιά να ζεσταθεί. Λιώνουμε την κουβερτούρα στα μικροκύματα. Πριν πάρει βράση η κρέμα,[...]

ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ χωρίς αυγά & light Κομμάτια 6 Υλικά 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι 3 κ. σ. κακάο 1 κ.γ μαγειρική σόδα ½ κ.γ αλάτι 3 κ.σ ελαιόλαδo 1 κ.σ ξύδι[...]

30 γρ. σοκολάτα γάλακτος κουβερτούρα, ψιλοκομμένη (2 κ.σ.) 3 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 3 κ.σ. σπορέλαιο 1 κ.γ. μέλι 1/4 κ.γ. αλάτι 1/8 κ.γ. πιπέρι 200 γρ. φρέσκο[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά θήκες σιλικόνης σε σχήμα ωοειδές 2 πλάκες κουβερτούρας Εκτέλεση Σε μπεν μαρί λιώνουμε τις 2 κουβερτούρες.Με λίγο ηλιέλαιο[...]

125 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 125 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 2 μεγάλα αυγά 2 κρόκους 1/3 φλ. ζάχαρη 1/4 φλ. αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 κ.γ. εκχύλισμα[...]

Υλικά 2 πακέτα πτι μπερ 1 κουτί εβαπορέ 1 κουτί νερό 5 κουτ. σούπας κορν φλάουερ 7 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουβερτούρα 1 Βιτάμ Για το γλάσο σοκολάτας 200 γρ[...]

Έρευνες έχουν δείξει ότι 9 στα 10 παιδιά καταναλώνουν στο κολατσιό τους πολύ μεγαλύτερες ποσότητες ζάχαρης, αλατιού και κορεσμένων λιπαρών από τις καθημερινές[...]

Υλικά: Για την ζύμη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα μαγιονέζα 1 κούπα γάλα 4 κουταλάκια κακάο 1 ½ κουταλάκια μπεϊκιν παουντερ[...]

Εδώ και δυο μέρες, κυκλοφορώ πλέον κανονικά... Επιτέλους!!! Σήμερα, είχε υπέροχη μέρα και αποφάσισα να πάω στο μαγαζί του μπαμπά μου, γιατί έφτιαχναν[...]

Τα χρωματιστά αυγά είναι ένα παγκόσμιο σύμβολο του Πάσχα και η παράδοση αυτή χρονολογείται πίσω στην Μεσοποταμία. Σε μερικές χώρες σήμερα συνηθίζουν να βάφουν[...]