Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κιλοτο φαγκρι

800γρ. πατάτες baby 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο ½ φλιτζ. ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού αλάτι πιπέρι Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε μέχρι να τρυπιούνται[...]

400γρ. γλιστρίδα 4 αυγά 150γρ. μπέϊκον σε κύβους για τη σως ⅓ φλιτζ. χυμός ρόδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο αλάτι πιπέρι Πλένουμε την γλιστρίδα,[...]

1 ½ κιλό πατάτες φούρνου ολόκληρες 4 φέτες καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο 100γρ. μετσοβόνε τριμμένο λίγο γάλα ή κρέμα γάλακτος 2[...]

800γρ. πατάτες baby 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο ½ φλιτζ. ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού αλάτι πιπέρι Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βράζουμε μέχρι να τρυπιούνται[...]

8 πατάτες μέτριου μεγέθους ½ κ.γ. κόλιανδρο σκόνη 8 κόκκοι πιπέρι 4 κόκκοι μπαχάρι Βάζουμε τις πατάτες να βράσουν σε κρύο νερό μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Τις[...]

4 αυγά 2 κ.σ. γάλα ¼ φλιτζ. τριμμένη φέτα 1 κ.σ. βασιλικός αποξηραμένος ή ⅓ φλιτζ. φρέσκα φύλλα αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Χτυπάμε ελαφρώς τα αυγά.[...]

1 ½ κιλό πατάτες (διαλέγουμε ίδιο μέγεθος) αλάτι Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 °C. Βάζουμε σε ταψί τις πατάτες με τη[...]

40 αυγά κηρομπογιές 1 βαφή αυγών, κατά προτίμηση κόκκινη λίγο λάδι για το γυάλισμα Αφήνουμε τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου. Τα βάζουμε να βράσουν με κρύο[...]

3-4 αυγά 50ml.ελαιόλαδο ή βούτυρο για το τηγάνισμα αλάτι πιπέρι Σε αντικολλητικό τηγάνι και σε μέτρια φωτιά βάζουμε το ελαιόλαδο ή το βούτυρο να ζεσταθεί[...]

1 κιλό χοχλιοί προβρασμένοι 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί ½ ποτηράκι του κρασιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο δενδρολίβανο αλάτι[...]

5 αυγά 1-2 πατάτες κομμένες σε μπαστουνάκια 1 λουκάνικο χωριάτικο ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. λάδι για το τηγάνισμα ½ φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι πιπέρι [...]

1 ½ κιλό πατάτες baby 5 μανιτάρια αγάρικα κομμένα σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλιτζ. λευκό κρασί 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη 2 κ.σ. βούτυρο[...]

4 πατάτες 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά αλάτι πιπέρι Πλένουμε τις πατάτες και τις τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο. Τις βάζουμε δίπλα στα ξύλα στο τζάκι ή[...]

2 μεγάλες πατάτες ελαιόλαδο ή άλλο λάδι για τηγάνισμα αλάτι Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε πολύ λεπτές ροδέλες (1 χιλιοστό). Για τέλεια τσιπς καλύτερο[...]

250γρ. μύδια ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. κρασί λευκό 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.γ. μουστάρδα 2 κ.σ. μαγιονέζα ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος λίγο αλάτι πιπέρι Πετάμε[...]

2-3 αυγά 1/2 λουκάνικο χωριάτικο (του εμπορίου) 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή ½ κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι ή το βούτυρο.[...]

2 αυγά 2 φέτες μπέικον 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι μας. Πριν «κάψει» το ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα αυγά[...]

300γρ. φέτα ½ κ.γ. μπούκοβο ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 °C. Τρίβουμε τη φέτα και την ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Αν[...]

400γρ. γλιστρίδα 4 αυγά 150γρ. μπέϊκον σε κύβους για τη σως ⅓ φλιτζ. χυμός ρόδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο αλάτι πιπέρι Πλένουμε την γλιστρίδα,[...]