Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαυροπιπερο κονιακ πατατα

Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, έτσι ξεκινούσε πάντα στο πατρικό μου γευστικά η Μεγάλη Εβδομάδα. Με φασουλοταβά και ταραμοσαλάτα. Όσο ζούσε η γιαγιάκα μου[...]

ΥΛΙΚΑ: 5 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1 μικρό κρεμμύδι ½ φλιτζάνι νερό 100 γρ. ταραμά 1 φλιτζάνι λάδι 1 κουταλιά ξύδι 1 μεγάλο λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Από το ψωμί[...]

Υλικά : 400 γρ μακαρόνια με τρύπα 200 γρ ταραμά 150 γρ λάδι 1 φλιτζάνι γαλέτα τριμμένη 200 γρ καρύδια ψιλοτριμμένα 1 μικρό κουτί τοματάκια ψιλοκομμένα[...]

100% Ισορροπημένη Ταραμοσαλάτα με βελούδινη Υφή που θα την φτιάχνετε Συνέχεια!!????Όσοι την Δοκιμάζουν ζητάνε συνταγή!! Υλικά ↔️Ingredients[...]

Εκπληκτικός Ταραμάς σε μόλις 10 λεπτά!! Πάρα πολύ Νόστιμος & εύκολος που δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι σας την Καθαρά Δευτέρα!!!!! Yλικα 160 γρ ψωμί[...]

Συστατικά   100γρ.λευκός ταραμάς 200γρ.ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού Χυμό 2 λεμονιών 1/2ποτήρι λάδι Λίγο πιπέρι 1μικρό κρεμμύδι Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε όλα τα[...]

Υλικά 200 γρ ταραμά λευκό 400 γρ ψωμί ψύχα (βρεγμένο και στημμένο) 1 κρεμμύδι 2 σκελ. σκόρδο ελαιόλαδο αρκέτο χυμό απο 2 λαιμ πιπέρι Εκτελέση Ψιλοκόβουμε το[...]

Λινκουίνι με αυγά ψαριών. Πάντα έχουμε στο ψυγείο αυγά ψαριών για ταραμά. Πρόσφατα είδα μία συνταγή με ταραμά και μου έδωσε την αφορμή να κάνω μακαρονάδα.[...]

Αναρτήθηκε στις 06/07/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πικάντικοι μαραθοκεφτέδες Μια συνταγή για ένα υπέροχο ουζομεζέ. Πικάντικοι μαραθοκεφτέδες, για να[...]

Τι λέτε να υποδεχτούμε την Σαρακοστή με ένα μεζεδάκι; Οι ταραμοκεφτέδες είναι παράδοση στην οικογένεια μου! Δεν υπάρχει ΚαθαροΔευτέρα που να μην φτιάξει η μαμά[...]

Πέρα από την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα υπάρχουν και μικρές παρεμβάσεις που δίνουν μια άλλη πινελιά στο πολυαγαπημένο σαρακοστιανό. Εν προκειμένω το αβοκάντο[...]

«Κούλουμα δεν γίνονται χωρίς τον ταραμά», πάει και τέλειωσε. Όλα τα άλλα είναι απλώς οι ακόλουθοι, η αυλή Της: και τα κυδώνια και τα μύδια, τα[...]

Υλικά (28 γεμιστά μισά αυγά) : 14 σφιχτοβρασμένα αβγά, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση κατά μήκος (πετάμε τους κρόκους) 450 γρ. λευκά φασόλια από κονσέρβα[...]

Τα μπλίνι -πληθυντικός του "μπλιν"- είναι τα πλούσια πιτάκια με διάμετρο περίπου 10 εκατοστών, τα οποία στη Ρωσία σερβίρονται συνήθως με ρέγγα και[...]

Καθαρά Δευτέρα, σου λέει. Νηστεία, σου λέει. Αποτοξίνωση, σου λέει. Ναι, καλά. Πώς τα βλέπετε όλα αυτά να συνδιάζονται, μου λέτε; Γιατί εγώ χρόνια τέσσερα και[...]

ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ   Υλικά 2-3 κουταλιές σούπας λάδι 200 γραμμάρια καπνιστός σολομός σε φέτες 200 γραμμάρια Ταραμοσαλάτα 200 γραμμάρια τυρί[...]