Σαλατες, Ορεκτικα χωρις προσουτο μανταρινι

No Comments Yet. Τα μπιφτέκια αυτά μπορούν να γίνουν με οποιαδήποτε λαχανικά έχετε στο ψυγείο. Το μόνο που χρειάζεται να προσέξετε είναι τα λαχανικά που[...]

Η σημερινή μας συνταγή θεωρούμε πως έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Μαγειρέψαμε για πρώτη φορά κινόα! Για όσους δε γνωρίζουν (όπως κι εμείς πριν λίγο καιρό),[...]

ΛΕΜΟΝΙΑ ΣΤΟ ΑΛΑΤΙ (ΤΟΥΡΣΙ) Τα λεμόνια διατηρημένα σε πυκνή άλμη, συχνά μαζί με προσθήκη αρωματικών, είναι ενα άρτυμα που προέρχεται κυρίως απο τις κουζίνες της[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' It’s quite common in the countries around Mediterranean Sea to make vegetables balls instead of[...]

ΥΛΙΚΑ 5 καρότα 150 γρ. φέτα κομμένη σε κομμάτια 1/4 κ.γ. κύμινο ολόκληρο 1/4 κ.γ σπόρους κόλιανδρο 1/4 κ.γ γλυκάνισο Ελαιόλαδο Χυμό και φέτες λεμονιού Ζάχαρη[...]

Πολλές φορές στην μαγειρική χρησιμοποιούμε μπουκέτο μυρωδικών (bouquet garni). Αποτελείται από μυρωδικά διαφόρων ειδών που σκοπό τους έχουν να αρωματίζουν το[...]

Ο Χρόνης Δαμαλάς δεν μας προτείνει μια απλή σαλάτα με καρότα, αλλά τα συνδιάζει με αρώματα πορτοκαλιού και κύμινου. Χρόνος Προετοιμασίας 20' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~[...]

Υλικά: 2 μεγάλα αγγούρια 2-3 μεγάλα καρότα 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κουταλιές μαϊντανό ή φρέσκο κόλιανδρο 2 κουταλιές ξύδι ρυζιού 2 κουταλιές μέλι 2 κουταλιές[...]