Σαλατες, Ορεκτικα χωρις δεντρολιβανο ροκα σπαγγετινη

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Αλεύρι(καλύτερα ολικής αλέσεως) 200 γρ. μη υδρογονωμένη Φυτική Μαργαρίνη 1/2 ποτ. Χλιαρό Νερό Για τη γέμιση: 1/2 Πράσο 1/2 Μπρόκολο 1/2[...]

Αυτήν την εποχή τα κουνουπίδια και τα μπρόκολα είναι στο φόρτε τους. Πριν λίγες ημέρες, μου έφερε ο καλός μου δύο μικρά κουνουπιδάκια. Προσωπικά προτιμώ το[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ξινόμηλα κομμένα σε φέτες 1 χούφτα κάσιους 1 μαρούλι ψιλοκομμένα 1 λόλα κόκκινη ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλιές της[...]

Ο γιατρός λέει χαλβαδάκι να τρως για να γίνεις χοντρός! Ουπς! Λάθος! Ο γιατρός λέει να τρώω τροφές πλούσιες σε σίδηρο αλλιώς θα μου ρίξει σίδερα-μπετά. Τι να[...]

Εδώ και λίγο καιρό, ένα ευχάριστο νέο έμαθα! Στο νησί άνοιξε μαγαζί με μπαχαρικά! Η πρώτη μου σκέψη: δεν θα χρειάζεται να τρέχω σε Αθήνα ή Πάτρα δηλαδή για[...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια αρακάς κατεψυγμένος 150 γραμμάρια φασολάκια στρογγυλά 2 κολοκυθάκια 2 ντομάτες 1 χούφτα κάσιους 1 μαρούλι ψιλοκομμένα 1 λόλα[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, συμπεριλαμβανομένων των πράσινων άκρων 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1[...]

Υλικά για 4 μερίδες 800 gr.Τυρί emmental 1 κ.σ. κόρν φλάουρ ½ αγγούρι 1 ντομμάτα 4 κ.σ. κάσιους 10 φύλλα σαλάτα Για τη sauce 50 ml ηλιέλαιο 20 ml ξύδι λευκό 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 χούφτα κάσιους 1 μαρούλι ψιλοκομμένο 1 λόλα κόκκινη ψιλοκομμένη 1 κονσέρβα καρδιές αγκινάρας[...]

Υλικά: μισό πακέτο φασόλια μαυρομάτικα μερικά φύλλα μαρουλιού λίγο άνηθο 2 τοματοπιπεριές μία χουφτίτσα κάσιους ωμά ελαιόλαδο αλάτι χυμό λεμονιού λίγο ρόδι[...]

Κις λαχανικών Υλικά: 500 γρ. καλαμποκάλευρο 200 γρ. φυτικό βούτυρο 1/2 ποτ. Χλιαρό Νερό Για τη γέμιση: 10 Μανιτάρια 5 Κολοκυθάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Υποσχέθηκα σας ότι όποτε δημοσιεύκω κατά λάθος εδώ αντί στο προσωπικό μπλόγκ θα κόφκω τον λαιμό μου να διορθώννω με ανάρτησην ειδική με συνταγήν. Έλα όμως που[...]

Μία δροσιστική σαλάτα εποχής κατάλληλη για αποτοξίνωση, μετά τα πασχαλινά γεύματα! Τι χρειαζόμαστε: 600g σπανάκι 500g φράουλες 100g ξανθές σταφίδες 100g μαύρες[...]

Υλικά Σπανάκι 400 γρ Φράουλες 300 γρ Καρύδια 50 γρ κομμένα ή αμύγδαλα Kάσιους 50 γρ Μοτσαρέλα φρέσκια 150 γρ Για την σος Μηλόξυδο 2 κουταλιές σούπας Ζάχαρη[...]

Πάστα ελιάς για να συνοδεύσετε τα κριτσίνια σας Υλικά 1/2 κούπα κάσιους 3 κούπες μαύρες ελιές, χωρίς το κουκούτσι, σε κομματάκια 3 κουταλιές εκλεκτό ελαιόλαδο[...]

Στον κάδο του μιξερ βάλτε Μισή κούπα γάλα από σόγια 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό από λεμόνι Μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι[...]

Εύκολη απλή και δροσιστική σαλάτα για αυτούς που προσέχουν την σιλουέτα τους απο τον σεφ διατροφολόγο Μάνο Δημητρούλη.. Συνταγή : Μάνος Δημητρούλης. Μερίδες :[...]

For the recipe in English click here Καλημερούδια κ χρόνια πολλά! Να είμαστε φωτισμένοι κ να βαδίζουμε μέσα στο φως κ μακριά από παντός είδους σκοτάδια! Σιγά[...]

Ένας από τους πιο απλούς τρόπους να χρησιμοποιήσεις τα παστά λεμόνια που έφτιαξες (ή αγόρασες) είναι σε μπρουσκέτα. Την Κυριακή έφτιαξα πάλι ψωμί με προζύμι,[...]

1½ κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. μαγιονέζα 4 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 κ.σ. κόλιανδρος σκόνη 1 λίτρο ζωμός[...]