Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αχλαδι μπριζολες

Τις πατάτες αυτές τις αγαπούν όλοι οι φίλοι μου και τις μαγειρεύω οπωσδήποτε κάθε φορά που κάνω τραπέζι. Γίνονται πάρα πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμες και[...]

Εντυπωσιακό συνοδευτικό για κρέατα Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες ολόκληρες αλάτι πιπέρι πάπρικα ελαιόλαδο Καθαρίζω και πλένω τις πατάτες. Βάζω την ολόκληρη πατάτα[...]

Πανέυκολες, νοστιμότατες, μαλακές από μέσα, τραγανές απ' εξω. Τι χρειαζόμαστε: πατάτες αλάτι λάδι ρίγανη προαιρετικά σκόρδο προαιρετικά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο χοχλιους 1 ποτηρακι κοκκινο κρασι 1/2 ποτηρακι του κρασιου αλευρι (για ολες τις χρησεις) 1 ποτηρακι του κρασιου λαδι αλατι, πιπερι,[...]

Συνοδευτικό για όταν ψήνουμε κρέας στα κάρβουνα! Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες Λάδι Ρίγανη Αλάτι Ποσότητες δεν αναφέρω, διότι εξαρτάται από τα άτομα και την όρεξή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες καλά καθαρισμένες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο λευκό κρασί 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) 2[...]

12 φύλλα κρούστας 5-6 μπανάνες 1 μεγάλο μήλο 4 κουτ. σ. ζάχαρη καστανή 1 κουτ. σ. κοφτή, κανέλα σκόνη 2 κουτ. σ. κονιάκ, ή μαύρο ρούμι 300 γρμ. κουβερτούρα[...]

Αποφάσισε ο γιος μου να κάνει πατατάκια (μια ξεγελιέστε... εγώ του το πρότεινα γιατί μου ζητούσε να του αγοράσω). Το βασικό εργαλείο είναι το μαντολίνο (όχι[...]

ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΣΤΟ ΛΑΔΙ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ Στο τελος του καλοκαιριου ετοιμαζουμε τις λιαστες ντοματες και τις σαλτσες για ολη την χρονια. Τις λιαστες ντοματες[...]

Σαγανάκι τυρί Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά Μερίδες: 2 Υλικά 2 τετράγωνα κομμάτια τυρί πάχους ενός δακτύλου Αλεύρι για όλες τις[...]

Ένα εύκολο και νόστιμο ορεκτικό Τι χρειαζόμαστε: 4-5 πιπεριές Φλωρίνης μεγάλες 300γρ τυρί φέτα Λάδι Ρίγανη Πλένετε τις πιπεριές και τις βάζετε σε ένα ταψάκι.[...]

Αναρτήθηκε στις 24/02/2017 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Ταραμοσαλάτα Ταραμοσαλάτα … γιατί δεν λείπει ο ταραμάς από τη Καθαρά Δευτέρα και τη Σαρακοστή. Μια[...]

No Comments Yet. Δεν βάζω πολύ συχνά συνταγές με σαλάτες παρόλο που τις τρώμε καθημερινά.  Η αγαπημένη μου σαλάτα είναι η Χωριάτική και 9 στις 10 φορές φτιάχνω[...]

Εύκολες μπρουσκέτες για μικρούς και μεγάλους Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για την[...]

Μμμμμ πατάτες χωρίς τύψεις στην τοστιέρα. Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες όσες θέλουμε Λάδι Αλάτι Πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες όσο λεπτές θέλουμε (αρκετά θα[...]