Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φασολακια κεριγκολντ

ΥΛΙΚΑ 2 κολοκυθάκια μεγάλα 1 μελιτζάνα μικρή 1 κρεμμύδι μεγάλο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 4 κλωναράκια δυόσμο 4 κ.σ αλεύρι 1/2 κ.γ σόδα φαγητού αλάτι ,πιπέρι[...]

Κεφτεδάκια νόστιμα και νηστίσιμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πράσα ψιλοκομμένα 150 γρ. άσπρο ταραμά 1 ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κουτί σόδα αναψυκτικό 2 φλ. αλεύρι λευκό[...]

Ένα υπέροχο νηστίσιμο ντιπ με ταραμά από αυγά, που βγαίνει από τον μπακαλιάρο ή τον κυπρίνο. Στο εμπόριο διατίθενται δύο είδη ταραμά. Ο λευκός και αυτός με το[...]

Την επομένη φορά που θα πάτε στη λαϊκή αγορά ή το μανάβικο της γειτονιάς σας, για να αγοράσετε φρέσκα κολοκυθάκια, μην αμελήσετε να ζητήσετε και τους ανθούς[...]

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΒΡΩΜΗ Λαχταριστά, αφράτα και υγιεινά μπιφτεκάκια με λαχανικά και βρώμη για εκλεκτικούς ουρανίσκους! θα χρειαστούμε: 1 κιλό κιμά[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κιλό χόρτα βλήτα αλάτι, σόδα λάδι, ξύδι Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και ξεπλένουμε πολύ καλά τα[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι. ξινόγαλα ή αριάνι 1 κουταλιά μαργαρίνη ανάλατη λιωμένη ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 1 ασπράδι αβγού 1 καρότο τριμμένα σε λεπτό τρίφτη 2[...]

Κάθε πράγμα στον καιρό του... Η καλή ντομάτα (και ο κολιός) τον Αύγουστο... Τα μελωμένα σύκα τον Σεπτέμβρη... Τα καλά λεμόνια τον Απρίλη... Ε, και το πιο γλυκό[...]

Καλή σας μέρα! Σήμερα θα μας απασχολήσει το εξής: "Η κότα έκανε το αυγό ή το αυγό την κότα;" ένα φιλοσοφικό ερώτημα τόσο παλιό όσο και κάποιοι 'Ελληνες αρχαίοι[...]

Υλικά 350 γρ. ρεβίθια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα σε φέτες 1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο 4 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες,[...]

Πάντα είχα την απορία, γιατί τα παντζάρια και τα κεράσια βάφουν τα δάχτυλα, τα ρούχα, την κουζίνα, τα μάρμαρα και ότι άλλο δεν πρέπει να βαφτεί και δεν μπορούν[...]

Μια σαλάτα μπορεί να αποτελέσει κυρίως γεύμα. Η συγκεκριμένη τρώγεται άνετα ως κυρίως, είναι νόστιμη και υγιεινή! Μπορείτε να πειραματιστείτε, δημιουργώντας[...]

Υλικά: 500 γρ. φάβα λίγη σόδα 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες τριμμένες 1 φλιτζ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά άνηθο Αλάτι αλεύρι λάδι Εκτέλεση: Βράζουμε με[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι. ξινόγαλα ή αριάνι 1 κουταλιά μαργαρίνη ανάλατη λιωμένη ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 1 ασπράδι αβγού 1 καρότο τριμμένα σε λεπτό τρίφτη 2[...]

....ή απλά σπανακόπιτα που δεν έχεις αυγά να της βάλλεις και ψάχνεις να δεις πως θα "δέσεις" τη γέμιση. Πρέπει όμως να μην καταλάβει κανείς τίποτα και να μην[...]