Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 54 συνταγές
Υλικά: 8 αυγά 3 πατάτες 3 κολοκυθάκια 300γρ περίπου λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο Λίγη πάπρικα γλυκιά 1 φλ. τσαγιού γάλα[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες(εγώ προτιμώ το ποντίκι) 1 ποτηράκι κόκκινο ξηρό κρασί 1 πακέτο κριθαράκι χοντρό 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 ξυλάκια[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΓρήγορο,εντυπωσιακό,πεντανόστιμο και με χωρίς πολλές θερμίδες!Πρέπει να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε! Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι τας κεμπάπ 2 μελιτζάνες σε κομμένες[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 350γρ κοφτό μακαρονάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 200γρ τυρί τριμμένο 1 κ.σ πελτέ 1 πιπεριά[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΠρόκειται για μια Ιταλική νοστιμιά!Η πολέντα είναι ένα συνοδευτικό με βασικό συστατικό το καλαμποκάλευρο και υπάρχουν δυο τρόποι σερβιρίσματος.Ή σταματάμε στο[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 6 φύλλα κρούστας για πίτες 750γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 3 πράσα σε λεπτές ροδέλες(μόνο το[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΕίχα ακούσει για την ομορφιά της Κυπριακής κουζίνας αλλά δεν είχα δοκιμάσει ποτέ.Αποφάσισα λοιπόν να φτιάξω κεφτέδες που στην Κύπρο τους φτιάχνουν με χοιρινό[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 500γρ ρεβύθια 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 3-4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 3 κ.σ αλεύρι 1 1/2 κ.γ κύμινο Αλάτι-πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για το[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΈνα καταπληκτικό Ιταλικό πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε!Μοσχαράκι κοκκινιστό με σέλερι,καρότο και κρασί σε συνδιασμό με έναν υπέροχο πουρέ με καλαμποκαλευρο[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 1 χοιρινό μπούτι ολόκληρο ή σε μερίδες 2 ποτήρια νερού μπύρα 3 κ.σ μουστάρδα 2 κ.σ μέλι Θυμάρι Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε το κρέας καλά και το[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΕγώ το κυνήγι δεν το συμπαθώ ιδιαίτερα αλλά επειδή συχνά πυκνά στην κατάψυξη μου όλο και κάτι υπάρχει προσπαθώ να βρίσκω τους πιο ιδιαίτερους τρόπους[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΈνα θαυμάσιο πιάτο.Είτε σαν συνοδευτικό είτε σαν κυρίως γεύμα!Τα μανιτάρια στο φούρνο με τις πατάτες θυμίζουν κρέας και τα αρώματα του σκόρδου και του κρασιού[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΗ κυρία Ρένα Γαβρίλη μας ετοίμασε ένα πραγματικά υπέροχο φρικασέ!!! Υλικά: 1 1/2 κιλό κρέας κομμένο σε μερίδες(ταιριάζει καλύτερα το αρνί ή το κατσίκι αλλά[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 4 πατάτες 4 καρότα Σέλινο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ολόκληρο Αλάτι-πιπέρι 1 1/2 κ.σ πελτέ ντομάτας 1/2 φλ.[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grγια ένα μεγάλο ταψί φούρνου Υλικά: 2 πακέτα λαζάνια που δεν θέλουν βράσιμο 1κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 πουμαρό 1 κ.σ πελτέ 1 νεροπότηρο κρασί[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1 κιλό σέλινο χοντροκομμένο 1 φλ. τσαγιού λευκό κρασί 3-4 πράσα χοντροκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο Άνηθο[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΕντυπωσιακά,πεντανόστιμα και πολύ εύκολα λουκανικοπιτάκια καλαμποκιού ιδανικά για παιδικά πάρτυ και όχι μόνο!!!Μια εξαιρετική συνταγή που την βρήκα στο Captain[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 8 μελιτζάνες μακρόστενες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 ποτηράκι λευκό κρασί 2 κονσέρβες[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΓια τους λάτρεις του κυνηγιου! Υλικά: 1 λαγό ή κουνέλι(1 1/2 κιλό περίπου)κομμένο σε μερίδες 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 3 φύλλα δάφνης Λίγους κόκους μπαχάρι 1[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 500γρ μοσχάρι σε μικρά κομμάτια,χωρίς κόκαλο 500γρ αρνί σε μικρά κομμάτια,χωρίς κόκαλο 500γρ χοιρινί σε μικρά κομμάτια,χωρίς κόκαλο 4 πιπεριές σε[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού κρασί 2 ξυλάκια κανέλας 1[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 αυγό 1 ποτήρι νερού φρυγανιά τριμμένη Αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 μεγάλη ντομάτα[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΠριν αρκετά χρόνια βρέθηκα στην Σάμη της πανέμορφης Κεφαλονιάς με μια συμμαθήτρια μου.Σε ένα από τα τραπεζώματα της γιαγιά της λοιπόν δοκίμασα από αυτή την[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4-5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ κύμινο Αλάτι-πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα για την σάλτσα 1[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΈνα άκρος γιορτινό πιάτο με χοιρινό και δαμάσκηνα μας προτείνει η κυρία Ρένα Γαβρίλη για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας! Υλικά: 1 1/2 κιλό ψαρονέφρι(ζητήστε[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα τριμμένα κρεμμύδια 1 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά 2 αυγα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαιντανό 1,5 κ.σ ρίγανη Αλάτι-πιπέρι 1[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΈχω ανοίξει τα τεφτέρια μου και ξεθάβω κάποιες συνταγές που έχω φτιάξει στο παρελθόν με απόλυτη επιτυχία.Μια από αυτές είναι και οι γαρίδες γιουβέτσι,Μπορούν[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 750γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαιντανό 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 2 αυγά 2[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΥλικά: 1 πακέτο κανελόνια(αυτά που δεν θέλουν βράσιμο) 750γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grΜια πολύ νόστιμη συνταγή με χοιρινό και δυόσμο απο την Ολυμπία Άνταμ! Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μεγάλους κύβους χυμό απο 2 λεμόνια 1/2 φλ. τσαγιού[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.gr