Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 29 συνταγές
Σάλτσα για μακαρόνια και ρύζι Μυκονιάτικη με λουκάνικο χωριάτικο! Μούρλια. Τι χρειαζόμαστε: 3 λουκάνικα χωριάτικα 1 κρεμμυδάκι ξερό μικρό 1 σκελίδα σκόρδο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr50 % χοιρινό σπάλα + 50% μοσχάρι σπάλα ή ελιά1000 γρ. 140 ml κόκκινο κρασί (Μπρούσκο) 19 γρ. αλάτι 2,2 γρ. prague powder#1 4 γρ. άσπρο πιπέρι 3,5 γρ. κρεμμύδι[...]
Πηγή: cookpad.com/grεντεράκια αλάτι Οδηγίες 20 Minutes Πλένουμε πολύ καλά τα έντερα. Τα τυλίγουμε σε μικρές σούβλες και αλατίζουμε τακτικά. Έπειτα ψήνουμε. Καλή όρεξη! [...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 συσκευασία casarecce ή άλλα κοντόσχημα ζυμαρικά 1 τσιμπιά ημί-χοντρο αλάτι 60 ml καλό παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 500[...]
Πηγή: cookpad.com/grΗ ζύμη βγαίνει τραγανή και δεν είναι πολύ παχιά! Την συνταγή αυτή την είχα φτιάξει στην κοπή της πίτας. Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για την ζύμη: 350 γρ. αλεύρι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠικάντικες μπουκίτσες πιπεριάς για καλοφαγάδες!!! Τι χρειαζόμαστε: 22 (ίσως και παραπάνω ανάλογα με το μέγεθος) πιπεριές κέρατο πράσινες 2 λουκάνικα χωριάτικα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια πίτα "μαγειρίτσα", που γίνεται με τα συκωτάκια και εντεράκια που έχουν περισσέψει μετά από την παρασκευή της. Τι χρειαζόμαστε: 1 συκωταριά (ή 1/2 συκωταριά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓνήσια σπιτικά αλλαντικά που παρουσιάστηκαν στην εκπομπή: "γεύσεις παράδοσης", που προβάλλεται στον 902TV κάθε Τετάρτη 18.00 - 19.00. Τι χρειαζόμαστε: Βασικό[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠαραδοσιακό φαγητό των Χριστουγέννων, συνοδευμένο με το περίφημο μπρούσικο σουφλιώτικο κρασί! Τι χρειαζόμαστε: Έντερα * 1 kg κρέας μοσχάρι 1kg κρέας χοιρινό[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα ωραίο μεσημέρι, καθώς δεν είχα τίποτα συγκεκριμένο στο νου μου να μαγειρέψω και καθώς τα παιδάκια μου φώναζαν "πεινάαααααμε" από νωρίς, είχα τη φαεινή ιδέα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜπάμπω ή ματιές, ένα καθαρά Θρακιώτικο φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό έντερα χοιρινά 1 κιλό συκώτι χοιρινό 1,5 κιλό κρέας χοιρινό 1 κιλό κιμά χοιρινό 1 κιλό[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚαρβαβίτσα λένε το παραδοσιακό φαγητό που τρώνε ανήμερα τα Χριστούγεννα οι Θρακιώτες. Στα Κουφάλια (τόπο καταγωγής του άντρα μου που το 90% των κατοίκων είναι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕίναι μία συνταγή παραδοσιακή όσο και νόστιμη η οποία μένει έως τις ημέρες μας αναλλοίωτη (οι φήμες αναφέρουν ότι έχει πολύ μεγάλη και μακρόχρονη ιστορία).[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 πλάτη κατσικιού (3 κιλών) 1 κιλό έντερα 1 συκωταριά 1 ματσάκι μάραθο 2 κιλά πατάτες baby 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 κρεμμύδια ξερά 4 φρέσκες ντομάτες 2 κ.σ.[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια διαφορετική μακαρονάδα για όσους αγαπούν τα μανιτάρια. Τι χρειαζόμαστε: 0.5 kg μακαρόνια (φιογκάκια, πέννες κ.λ.π.) 50 gr αποξηραμένα μανιταρια porchini ή[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια νόστιμη συνταγή με κατσίκι τώρα που μυρίζει Πάσχα. Τι χρειαζόμαστε: 1 συκωταριά από κατσίκι (περίπου 1/2 κιλό, πολύ καλά πλυμένη και καθαρισμένη) 400 γρ.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 αφράτο λάχανο 250 γρμ γαρίδες 250 γρμ σουπιές 250 γρμ μύδια 1 κούπα ρύζι καρολίνα ή γλασσέ 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1.5 κιλα βοδινό κιμά (διπλοπερασμένος) 100 γρ. λίπος 1 εντερο χοιρινό 1 σκόρδο (ολόκληρο λιωμένο) 2 κουταλια της σούπας κύμινο καβουρδισμένο 2 κουτάλια κοφτά[...]
Πηγή: cookpad.com/gr