Κρεατικα με λαγος

Ένα φαγητό που η μάνα μου το κάνει τον χειμώνα κάθε Κυριακή (όταν δεν έχει λαγό στιφάδο λόγο κυνηγού στην οικ.)   και γίνετε και με χοιρινό αλλά και με[...]

Μία λαχταριστή πρόταση από τον Ανδρέα Λαγό. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Πατήστε εδώ για να[...]

1½ κιλό λαγός σε μερίδες 1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδο ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 500γρ. ντομάτες κονκασέ 1 κ.σ. τοματοπελτές 1 καρότο τριμμένο 2 φύλλα[...]

Όταν θέλουν να σε περιποιηθούν εξαιρετικά στην Κρήτη, το τραπέζι περιλαμβάνει λαγό!!! Η συνταγή που ακολουθεί είναι της συνυφάδας μου φυσικά, που μοιράζεται[...]

Υλικά 4 μπούτια λαγού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα λάδι 1 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1 κούπα ζωμό κρέατος 3 φύλλα μέντας θρυμματισμένα 1/2 κιλό μανιτάρια[...]

ΥΛΙΚΑ 1 λαγός (3 κιλά περίπου) κομμένος σε κομμάτια, 4-5 κουταλιές κονιάκ, 1 ½ – 2 φλ. κρασί κόκκινο, 2 σκελίδες σκόρδο, ½ κιλό μικρά κρεμμυδάκια,[...]

ΥΛΙΚΑ Χοιρινό κρέας Κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι Μπαχάρια Κανέλα ξυλάκι Πελτέ ντομάτας Κρασί (λευκό ή ροζέ) Πάπρικα Νερό Καρύδι τριμμένο Σκόρδο Φρυγανιά[...]

Πικάντικό και μοναδικό από τον Ανδρέα Λαγό στο τραπέζι σας. Συνταγή : Ανδρέας Λάγός. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Μοναδική τορτίγια που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα προβολής :[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 λαγός (1 κιλό) 1 και 1/2 κιλά κρεμμύδια 1 κεφάλι σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας πάστα διαλυμένη με 1 ποτήρι νερό 1[...]

Λαγός κρασάτος, όπως στην Κρήτη. Συνταγή από http://bettyscuisine.blogspot.com Τι χρειαζόμαστε: 1 λαγός ή 2 μπούτια λαγού 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κ.γ.[...]

Σήμερα ξεκινούν τα νέα επεισόδια του Chef στον αέρα για φέτος! Δείτε σήμερα τον Chef Ανδρέα Λαγό και τη ν μαγείρισσα Τασούλα Κουφοπούλου από την Καρδίτσα να[...]

Στην κουζίνα του Chef στον αέρα φτιάχνουμε συνταγές με λωτούς! Ο Ανδρέας Λαγός φέρνει στην Ελένη τους καλύτερους λωτούς της αγοράς και φτιάχνει κοτόπουλο με[...]

Φτιάχνουμε συνταγές για μπουφέ με την σεφ Κωνσταντίνα Φάκλαρη . Δείτε τη συνταγή για τη σούπα κάστανο με κρέμα μανιταριών που σερβίρεται σε σφηνάκι και την[...]

Ο Chef Ανδρέας Λαγός μας φτιάχνει ένα κατακόκκινο ντοματένιο μενού ! Μάθετε τη συνταγή για μια χορταστική ντοματόσουπα , ένα κατακόκκινο ριζότο με αυγό και την[...]

"Ζούγκλα του Αμαζονίου" αποκαλούσε ο μακαρίτης καλός μας γείτονας τον κήπο του πατέρα μας εξαιτίας της ποικιλίας και του πλήθους της πανίδας που[...]

1 λαγός 400γρ. φασόλια 1 ποτήρι λευκό κρασι 2 κουταλιές ξύδι 3 σκελίδες σκόρδου 3 κρεμμύδια 1 φύλλο δάφνης 1 κλωνάρι θυμάρι 1 καυτερή πιπεριά τσίλι λάδι αλάτι[...]

Υλικά: 1 λαγό 4 τεμάχια κρεμμυδάκια φρέσκα 1 τεμάχιο σκόρδο 300 gr καρύδια 200 gr ψωμί λευκό ψίχα 3 δαφνόφυλλα 1 ποτήρι κρασί λευκό 1 ποτηράκι ελαιόλαδο λίγο[...]

Υλικά: 1 λαγό 4 τεμάχια κρεμμυδάκια φρέσκα 1 τεμάχιο σκόρδο 300 gr καρύδια 200 gr ψωμί λευκό ψίχα 3 δαφνόφυλλα 1 ποτήρι κρασί λευκό 1 ποτηράκι ελαιόλαδο λίγο[...]