Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Υλικά (για 6 άτομα) 1 ½ κιλό μοσχαρίσια σπάλα (ωμοπλάτη), ή μπούτι χωρίς κόκαλο, κομμένο σε μεγαλούτσικα κομμάτια, 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 3 κουταλιές[...]

Καμία γιορτή στο Χριστιανικό ημερολόγιο δεν είναι πλουσιότερη σε συμβολισμό από το Πάσχα. Σε αντίθεση με τη θλίψη και το πένθος που καλύπτουν τη Μεγάλη[...]

Μια συνταγή για μοσχαράκι με κολοκύθια που αν το βράσεις καλά (είναι λίγο ζόρικο το μοσχάρι) θα γίνει λουκούμι που λέει και η γιαγιά μου. Εμένα μου αρέσει να[...]