Κρεατικα χωρις κονκασε μπαλσαμικο ζαχαρη κανελα

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο μοσχαρι ελια η'(της αρεσκειας σας) 3 μετρια ξερα κρεμμυδια 3 σκελιδες σκορδο αλατι πιπερι γαρυφαλο ξυλακι 1-2 λεμονια τον χυμο τους κορν φλαουρ[...]

Μια αλλη εκδοχη για χοιρινη τηγανια,πιο αναλαφρη,για να αποφυγουμε τα τηγανιτα,που δεν υστερει ομως σε νοστιμια..ειναι πεντανοστιμη αλλα και εμφανισιμη για[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 αρνισια συκωταρια 3 πολυχρωμες πιπεριες(πρασινη,κιτρινη,κοκκινη) 1 κρεμμυδι ξερο 1 1/2 ποτηρι κρασιου κονιακ 1 λεμονι μεγαλο αλατι πιπερι ριγανη[...]

ΠΡΩΤΗ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ!!! Αξιζει να την φτιαξετε γιατι ειναι ευκολη, γρηγορη μα πανω απ'ολα διαφερει... ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκιές 1/4 φλ.[...]

ΥΛΙΚΑ: Τοματα κομμενη σε πολυ λεπτες ροδελλες Πιπεριες πρασινες(η οτιδηποτε χρωματος) κομμενες σε πολυ λεπτες ροδελλες Κρεμμυδι κομμενο σε πολυ λεπτες[...]

Η συνεχεια για τα αφρατα ψωμακια...!!! ΥΛΙΚΑ 1.200 γρ.κιμα μοσχαρισιο 1 φλ.τσαγιου νερο η'ζωμο κρεατος 1/2 φλ.τσαγιου ελαιολαδο 2 μεγαλα ξερα κρεμμυδια[...]

Εχω την πεθερα μου που με προμηθευει τουλαχιστον μια φορα την εβδομαδα με αγρια χορτα που μαζευει η ιδια...ειναι η χαρα της αυτη,να μαζευει και να τα μοιραζει[...]

Επικαιρο φαγητο λογω των εορτων, και οχι μονο.. ΥΛΙΚΑ 1 κιλο χοιρινο 2 κιλα σελερι 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο 1 με 1 1/2 λεμονια τον χυμο τους 1 αυγο 4-5 κ.γλυκου[...]

Δοκιμαστε να φτιαξετε γιαουρτλου κεμπαπ με υπεροχη σαλτσα εζμε με γευσεις που θα σας ταξιδεψουν σε μερη ανατολης!!! Ιδανικη ευκαιρια να τα φτιαξετε την[...]

ΥΛΙΚΑ: (η ποσοτητα των υλικων ειναι αναλογη με τον αριθμο των κλαμπ σαντουιτσ που θα φτιαξουμε.Στην εκτελεση χρησιμοποιουμε υλικα για 1 κλαμπ.Αναλογα τον[...]

Ενα κλασικο παραδοσιακο πεντανοστιμο μαμαδιστικο φαγητο για το Κυριακατικο αλλα και το γιορτινο τραπεζι μας. Απολαυστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1.500 γρ.αρνακι (χερακι)[...]

Σπεσιαλ μεζες στα καρβουνα φτιαγμενος με αγαπη και υλικα που τον κανουν ΣΟΥΠΕΡ πεντανοστιμο. Ιδανικος για καθε περισταση και ιδιως για την ημερα του Πασχα.[...]

Ετοιμάστε αυτό το νόστιμο γιουβέτσι για την οικογένειά σας και απολαύστε το τόσο στο κυριακάτικο όσο και στο καθημερινό τραπέζι. Άλλωστε είναι μια εύκολη[...]

Μια υπεροχη απλη πεντανοστιμη κρεατοπιτα για το γιορτινο αλλα και για καθε ειδους περισταση τραπεζι σας,που θα σας βγαλει ασπροπροσωπους. Απολαυστε την!!![...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 μεγαλα μαρουλια 2 μεγαλα κρεμμυδια ξερα 1 ποτηρακι κρασιου σχεδον γεματο ρυζι καρολινα 1 αυγο 5-6 κ.σουπας[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΗ ΕΡΧΟΜΑΙ.... ΥΛΙΚA 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο 3-4 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 200 γρ.ψωμι μπαγιατικο μουλιασμενο σε κοκκινο κρασι 1 κ.σουπας τριμμενο[...]

Ενα πεντανοστιμο,μυρωδατο φαγητο με απλα υλικα, ιδανικο για ολες τις περιστασεις σας!!! Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 600 γρ.ψαρονεφρι 1.500 γρ.πατατες κομμενες[...]

Αφρατα ζουμερα και γευστικοτατα μπιφτεκια φουρνου!!! ΥΛΙΚΑ 650 γρ.κιμα μοσχαρισιο 2 τριμμενα ξερα κρεμμυδια 130 γρ.παξιμαδι κριθινο (μουλιασμενο σε νερο) 1[...]

Χοιρινα λουκανικα γεμιστα με γραβιερα και μπεικον, ειναι ο τελειος συνδιασμος για ορεκτικο μεζεδακι στο Χριστουγεννιατικο και Πρωτοχρονιατικο τραπεζι μας και[...]

Απιστευτα ωραιο κρεας το αγριογουρουνο,μαριναρισμενο,και καλομαγειρεμενο με μπολικα μυρωδικα...ουισκι και πετιμεζι δινουν το τελειο γευστικο αποτελεσμα και[...]

Μπιφτεκια σε σχημα ταρτας γεμιστα με κιτρινα τυρια η'μπεσαμελ. Τα λογια ειναι περιττα για να σας περιγραψω την ατελειωτη μυρωδια και γευση τους. Απολαυστε[...]

Η ρουμελη φημιζεται για τα ψητα σουβλας,και δικαιολογημενα. Οποιος εχει επισκεφτει την Λαμια και εχει φαει ξερει απο πρωτο χερι την νοστιμια αυτων των ψητων[...]

Ευκολη και γρηγορη στην παρασκευη της,πεντανοστιμη με ωραιο σπιτικο τραγανο φυλλο ετοιμη για να σταθει σε οποιοδηποτε τραπεζι και να σας βγαλει[...]

ΑΦΡΑΤΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΞΕΤΡΕΛΑΝΟΥΝ ΜΕ ΤΗΝ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΛΟΥΣΙΟ ΑΡΩΜΑ ΤΟΥΣ!!! ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 μεγαλα κρεμμυδια 3-4[...]

Συνηθως μαγειρευεται με μοσχαρι,αλλα στην διατροφη μου το μοσχαρι ειναι πλεον περιορισμενο και ετσι το μαγειρεψα με χοιρινο και μινι κολοκυθακια γιατι σαν[...]