Κρεατικα χωρις γιαουρτι κορα

Υλικά (για 4 άτομα) 4 χοιρινές μπριζόλες 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε χοντρές φέτες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 3-4 καρότα σε χοντρά κομμάτια 2 φινόκιο[...]

Η λέξη "τας" είναι παλιά τούρκικη λέξη για την κατσαρόλα, δηλαδή "τας κεμπάπ"σημαίνει "κεμπάπ στην κατσαρόλα". Είναι το πρώτο[...]

Φωτογραφία απο το μέλος: flora Υλικά: ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 1 κλωναράκι σέλερι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ[...]